300 0. Emmerling. 



Abwässer können freie Säure enthalten, auch kann die ursprüngliche Re- 

 aktion durch biologische Vorgänge (Gärungen, Fäulnis) verändert werden, 

 ja in kurzer Zeit in die entgegengesetzte umschlagen. 



Freie Kohlensäure färbt blaues Lackmuspapier schwach rot, rote Rosol- 

 säurelösung gelb. Bikarbonate und Monokarbonate reagieren wie freie Al- 

 kalien. Zur Ermittelung der Reaktion bedient man sich des empfindlichen 

 Lackmuspapiers. Dieses sowohl wie empfindliche Lackmustinktur sind in 

 guter Qualität im Handel zu haben. Die Bereitungsweise findet man unter 

 „Reagentien". In einem Schälchen taucht man einen roten und blauen 

 .streifen des Papieres in das Wasser und sieht, ob das Blaue gerötet resp. 

 das Rote gebläut wird. Bei sauren Wässern (Abwässern) ermittelt man den 

 ,,Säuregrad" durch Titrieren mit 1 / l0 resp. Vioo Normal- Alkali ; die „Alka- 

 linität" alkalischer Wässer wird umgekehrt mit titrierter Säure bestimmt. 

 Säuregrad und Alkalinität werden ausgedrückt in der Anzahl 

 Kubikzentimeter Normal- Alkali resp. Normal-Säure, welche pro 

 Liter Wasser erforderlich waren. 



Ermittelung der gelösten Bestandteile. 

 Bestimmung der Kohlensäure. 



Wenn man von Mineralwässern absieht, findet sich die Kohlensäure 

 vorwiegend als Bikarbonat der Erdalkalien und als freie Kohlensäure. Wenn 

 Wässer, wie z.B. Abwasser, Monokarbonate der Alkalien enthalten, so ist 

 damit natürlich das Vorhandensein freier Kohlensäure ausgeschlossen. 



Die qualitative Prüfung geschieht mittelst Kalkwassers, welches in 

 kohlensaure- oder karbonathaltigen Wässern einen weißen Niederschlag 

 erzeugt. Für die quantitative Bestimmung der freien Kohlensäure kommt 

 als einfachste nur die Trillichsche Methode in Betracht. Bei allen solchen 

 Bestimmungen gelöster Gase hat man natürlich die größte Vorsicht anzu- 

 wenden, daß bei der Probenahme oder beim Transport oder bei der Arbeit 

 kein Verlust des Gases eintritt. 



Bestimmung der freien Kohlensäure nach Trillich. 1 ) 



100 cm 3 Wasser werden mit 10 Tropfen Phenolphthalein versetzt 

 und mit Natron, von welchem 1 cm 3 1 mg C0 2 entspricht, auf rot titriert. 

 Der Versuch ist zu wiederholen, wobei man von vornherein so viel Natron- 

 lauge zugibt, als im ersten Versuch erforderlich waren; meistens wird man 

 jetzt etwas mehr gebrauchen, da Spuren von Kohlensäure das erstemal 

 verloren gegangen sind. Es bildet sich bei der Reaktion Bikarbonat: 



Na 2 C0 3 + C0 2 + H 2 = 2 Na HC0 3 . 



*) Vereinbarungen zur einheitlichen Untersuchung und Beurteilung von Nahrungs- 

 nnd Genußmitteln. Heft II. S. 160. 1899. 



