354 0- Emmerling. Chemische und biologische Untersuchung etc. 



Peptonwasser für Choleravibrionen. 

 100 Wasser, 10 Pepton, 5 Kochsalz, 1 Kaliumnitrat, 02 Soda, erhitzt, 

 filtriert, sterilisiert. 



Peptonwasser für Untersuchung auf Bact. coli. 



Wasser 100, Pepton 10, Kochsalz 5, Traubenzucker 10, erhitzt, fil- 

 triert in Kölbchen ä 100 cm* sterilisiert, 



Nährboden nach Drigalsky und Conrad/. 

 P/2 kg fettfreies Pferdefleisch werden fein gehackt, mit 2 Liter 

 Wasser Übergossen und bis zum nächsten Tage im Eisschrank stehen ge- 

 lassen. Man preßt mittelst Presse ab und fügt 1% Pepton Witte, 1% 

 Nutrose, 0"5°/ Kochsalz zu, worauf man 1 Stunde lang kocht. Man fil- 

 triert, versetzt mit 3°/ Agar, kocht drei Stunden im Dampftopf. Darauf 

 wird eine Milchzucker-Lackmuslösung zugefügt, die man erhält, wenn man 

 300 cm 3 Lackmuslösung Kahlbaum 10 Minuten kocht, mit 30 g Milchzucker 

 versetzt und wieder 15 Minuten kocht. Die Agarlösung wird dadurch rot 

 gefärbt, weshalb man mittelst 10%iger Sodalösung schwach alkalisch macht. 

 Dazu kommen sodann 6*0 cm 3 reiner 10°/ iger Sodalösung und 20 cm 3 einer 

 frischen Lösung von Ol g Kristallviolett ehem. rein in 100 cm 3 destillier- 

 tem Wasser, welches vorher sterilisiert wurde. 



Mannitbouillon nach Bulir. 

 1 kg feingehacktes Rindfleisch wird mit 2 Liter Wasser 24 Stunden 

 mazeriert, durch Leinwand filtriert und ausgepreßt. Pro Liter setzt man 

 zu 25 # Pepton, lhg Kochsalz, 30 # Mannit, Neutralisieren usw. wie bei 

 Bouillon. 



Neutralrotagar. 



In 500 cm s destilliertem Wasser werden b g Liebigsches Fleischextrakt, 

 2-5 g Kochsalz und 10 g Pepton gelöst. Nach Neutralisieren mit Soda kocht 

 man eine Stunde und filtriert. Man setzt dann 0"3 % Agar zu, löst durch 

 Erhitzen hnDampftopf, filtriert und gibt pro 100 Kubikzentimeter 1 cm*reiner 

 konzentrierter Neutralrotlösung und 0*15 g Traubenzucker zu. Man verteilt 

 in Reagensgläser und sterilisiert V/ 2 Stunde. 



Lackmusmolke nach Petruschky. 

 1 Liter Magermilch wird mit 1 Liter Wasser verdünnt, auf 40° er- 

 wärmt und mit soviel verdünnter Salzsäure versetzt, daß das Kasein aus- 

 fällt. Man filtriert, neutralisiert mit Soda, läßt 2 Stunden in Dampf stehen, 

 filtriert, kocht und prüft die Reaktion nochmals. Dieselbe soll neutral 

 sein. Sodann gibt man sterile Lackmustinktur bis zur violetten Färbung zu. 



