Molekulargewichtsbestimmungen in Lösungen. 



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In dieser Formel bedeutet T die absolute Schmelztemperatur, d. h. Schmelz- 

 temperatur + 273, und W die Schmelzwärme des Lösungsmittels. *) Es ist 

 ans obiger Formel ersichtlich, daß die Gefrierpunktserniedrigung, die ein 

 Stoff von bekanntem Molekulargewicht hervorbringt, umgekehrt zur Er- 

 mittelung der Schmelzwärme des Lösungsmittels dienen kann. Bei der Be- 

 rechnung der Versuche addiert man zuerst die angewandten Substanz- 

 mengen sowie die gefundenen Erniedrigungen der Reihe nach, ermittelt 

 dann den Prozentgehalt der Lösung und berechnet aus addierten Er- 

 niedrigungen und Konzentrationen die einzelnen Molekularwerte. Die nach- 

 stehende Versuchsreihe möge als Beispiel dienen. 



Kryoskopische Bestimmung von Rohrzucker in Wasser. 

 k=18'6°. 



Menge 

 des ange- 

 wandton 

 Wassers ir 

 Gramm 

 (1) 



Gramm Kohrzueker. 



Einzelmengen 



addiert 



(g) 



Gramm Bohrzucker Gefundene Er- Gefundenes 

 in 100 g Wasser niedrigungen, Einzel- Molekular- 

 niengen addiert gewicht 



(8) (m) 



(<LiL°= k(m2 .) 



Berechnetes | 

 Molekular- 

 gewicht 



20 



20 



0-8643 

 (+ 650] ) 



1 öl 44 



(+1-015) 



2-5294 



4-3215 



7-572 



12-647 



0240 



(+ 0-167) 

 407 



(+ 0-283) 

 0690 



335 

 346 



342 



341 



Mittelwert des gefundenen Molekulargewichtes = 344 



Gefrierpunktsbestimmungen in Lösungsmitteln mit höherem 

 Gefrierpunkt als Wasser. 



Die Ausführung kryoskopischer Versuche in Lösungsmitteln von 

 höherem Schmelzpunkt ist im Prinzip dieselbe wie in Wasser. Für den 

 Biochemiker kommen hauptsächlich folgende Substanzen in Betracht : 



Kryoskopische Konstante Schmelzpunkt 



Benzol 50° +5-4° 



Nitrobenzol .... 70° + 5*5° 



Eisessig 39° +17° 



Phenol 73° +42-5° 



Thymol 92° +44° 



Xaphtalin .... 80° +69° 



Die Hauptschwierigkeit beim kryoskopischen Arbeiten in diesen Lö- 

 sungsmitteln liegt auch hier in der Erzielung einer richtigen Konvergenz- 

 temperatur. Bei Bestimmungen in Benzol, Nitrobenzol und Eisessig arbeitet 

 man unter gleichen Versuchsbedingungen wie in W T asser. Die Temperatur 

 im Außenbade, die man etwa 2° unter dem Gefrierpunkt des betreffenden 



1 ) Ein ausführliches Verzeichnis der Schmelzwärmen, soweit dieselben bestimmt 

 sind, findet man in Landolt-Börnstein, Physikalisch-chemische Tabellen. 



