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erhaltene Wasser enthält meistens keinen Mageninhalt, 2 — 5% der ein- 

 genommenen Fette bleiben jedoch an der Magenschleimhaut haften. In 

 welchem Grade dieses Haften für Proteine, Kohlehydrate, Salze in Betracht 

 zu ziehen ist, muß zurzeit noch als völlig unbekannt angenommen werden. 

 Die Gewinnung von Magensaft durch Erbrechen kann also nur zu ver- 

 gleichenden qualitativen Versuchen benutzt werden, keineswegs aber zu 

 quantitativen Untersuchungen oder zu Resorptionsversuchen. 



Zu S. 193: Magensekretin. Durch Behandlung mittelst Salzsäure 

 erzielt man aus Pylorus-, Duodenum-. Jejunum-Ileumschleimhaut, Leber, 

 Pankreas und Dickdarminhalt des Hundes stets einen Auszug, welcher bei 

 subkutaner Einspritzung Magensaftabsonderung hervorruft. Die Pylorus- 

 schleimhaut scheint den wirksamsten Auszug zu liefern. Salzsaure Extrakte 

 von Dickdarmschleimhaut, Milz, Submaxillaris, Parotis und Dünndarminhalt 

 ergeben manchmal eine geringe Magensaftabsonderung. 1 ) 



Zu S. 197: Darstellung von pepsinarmer Chymosinlösung 

 nach Harn mars ten. 2 ) Man mischt eine saure Kalbsmageninfusion mit 

 einer neutralen Alkalikaseinatlösung in solchen Verhältnissen, daß das zuerst 

 ausfallende Kasein von der Säure wieder gerade aufgelöst wird. Diese 

 saure Kaseinlösung wird nun mit nur soviel dezinormaler Natronlauge 

 versetzt, daß eine reichliche Kaseinausfällung bei noch stark saurer Reaktion 

 stattfindet und die Filtration leicht vor sich geht. Das ausfallende Kasein 

 reißt hierbei zwar beide Enzyme nieder, aber jedoch viel mehr Pepsin wie 

 Chymosin. Auf diese Weise erhält man ein wasserklares, sauer reagierendes 

 Filtrat. welches ein ganz anderes Verhältnis zwischen Pepsin- und Chymosin- 

 wirkung als die ursprüngliche Infusion zeigt, 



Zu S. 200: Darm saftgewinnung. Die Einführung in eine Thiry- 

 Vellascke Darmfistel von einer dezinormalen Salzsäure entsprechenden 

 wässerigen Milchsäurelösung, von in Galle gelöster Oleinsäure, von 20%i"' ( 'm 

 Alkohol, von 5°/oiger Seifenlösung, von gesättigter wässeriger Ätherlösung 

 bewirken sowohl beim fastenden als beim im Verdauungszustande befind- 

 lichen Hunde Darmsaftabsonderung. 3 ) 



') Walter <ö-os«, Beitrag zur Kenntnis der Sekretionsbedingungen des Magens nach 

 Versuchen am Hund. Arch. f. Verdauungskrankh. ßd. 12. S. 507—516 (1906). — L. Po- 

 pielshi, Über den Charakter der Sekretionstätigkeit des Pankreas unter dem Einflüsse 

 von Salzsäure und Darmextrakt, l'flitgers Arch. f. d. ges. Physiol. Bd. 121. S. 239—264 

 (1908). — Derselbe, Über die physiologische Wirkung von Extrakten aus sämtlichen 

 Teilen des Verdauungskanales (Magen, Dick- und Dünndarm), sowie des Gehirnes. 

 Pankreas und Blutes, und über die chemischen Eigenschaften des darin wirkenden Körpers. 

 Ibid. Bd. 128. S. 191— 221 (1909).*— 0. Emsmann, Über hämatogene Erregung von 

 Magensekretion durch salzsaure Extrakte der großen drüsigen Organe des Körpers und. 

 des Darminhaltes. Int. Beitr. z. Pathol. u. Therap. d. Ernährungsstörungen. Bd. 3. S. 117 

 bi< 130 (1911). — R. Ehrmann, Physiologische und klinische Untersuchungen über die 

 Magensaftsekretion. Ibid. Bd. 3. S. 382—428 (1912). 



2 ) 0. Hammarsten , Über die Darstellung von pepsinarmen oder pepsinfreien 

 Chymosinlösungen. Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 74. S. 142—168 (1911). 



:i ) U. Lombroso, Contributo alla fisiologia dell*intestino. I. La secrezione enterica. 

 Arch. di farmac. sper. e scienze affiui. Vol. 9. p. 262— 298 (1911). — Derselbe, Con- 



