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zwei verschiedene Reflexe ein 1. mechanische, die vom Mageninnern 

 herwirken, und 2. chemische, die vom Dann her wirken. Wo die mecha- 

 nischen Reflexe eine erhebliche Rolle spielen, sind die chemischen Reflexe 

 weniger wichtig, und das ist z. B. der Fall, wenn man Brot oder Fleisch 

 in groben Stücken verfüttert, die der Pylorus zurückweist, auch wenn er 

 nicht durch einen Chemoreflex vom Darm aus geschlossen wird. Bei 

 Flüssigkeiten, Suppen, bei feingehacktem Heisch, bei Milch, Ei, Brei 

 oder der Probemahlzeit, spielen die mechanischen Einwirkungen dagegen 

 gar keine Rolle, denn Flüssiges und Dünnbreiiges vermag den Pylorus 

 ohne weiteres zu passieren. Wenn die Chemoreflexe vom Darm her aus- 

 geschaltet sind, so läuft der Magen bei diesen Stoffen in kürzester Zeit 

 leer. Rei den Stoffen der ersteren Art erhält man ohne Einspritzung für 

 die Zeit der Magenverdauung Werte, die meist nicht allzusehr hinter der 

 Norm zurückbleiben, bei den Stoffen der zweiten Art dagegen völlig sinn- 

 lose Werte. Was die Einwirkung der Einspritzungen auf die Sekretion 

 des Magens anlangt, so ist diese einigermaßen kompliziert. Die Magen- 

 sekretion wird ja erstens durch den Wohlgeschmack hervorgerufen, zweitens 

 durch chemische Reize, die vom Mageninneren herkommen (Hormon des 

 Antrum pylori), drittens hemmend durch Einfluß vom Darm her. Der 

 Appetitsaft bleibt natürlich der gleiche, ob eingespritzt wird oder nicht. Die 

 Hormonsekretion wird bei unterbleibender Einspritzung herabgesetzt, weil 

 die Stoffe kürzer im Magen verweilen. Andrerseits fällt die Hemmung 

 vom Darm her bei Unterbleiben der Einspritzung weg. 1 ) Infolgedessen 

 macht sich das Unterbleiben der Einspritzung bei den Stoffen relativ wenig 

 bemerkbar, bei denen hauptsächlich der Appetitsaft eine Rolle spielt 

 und die Hormonsekretion zurücktritt (Hafermehl, Weizenmehl). Sie spielt 

 eine größere Rolle bei Fleisch, Kartoffeln und Prot, die eine stärkere 

 Hormonsekretion zeigen. Am auffallendsten ist die Störung durch Nicht- 

 einspritzung bei der Probemahlzeit, die starke Hormonsekretion zeigt, und 

 bei Unterbleiben der Einspritzung in kürzester Zeit den Magen verläßt. 

 Die Unterschiede ergeben sich aus folgender Tabelle : 



Wenn es sich um noch ununtersuchte Stoffe handelt, muß jedenfalls 

 unter allen Umständen mit Einspritzung gearbeitet werden, sonst sind die 

 Versuche wertlos. Ferner muß bei allen pathologischen 3 ) und pharmakolo- 



l ) 0. Cohnheim und F. Marchand, Zeitschr. f. phys. Chemie. Bd. 63. S. 41 (1909). 



') 0. Cohnheim und /'. Klee, ibid. Bd. 78. S. 464 (1312). 



3 ) 0. Cohnheim und G. L. Dreyfus, ibid. Bd. 58. S. 50 (1908). 



