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 ll. Kernäpfel. 



Statt Steinkernen sind hier dünn'wandige Fruchte im saftigen 

 Hypantbium eingesenkt. In der dünnwandigen kapselartigen Frucht, 

 dem Kerngehäuse des Apfels z. B., befinden sich die Samen (z. B. 

 Apfelkerne). Pirus, Cydonia, Amelanchier, Sorbus. 

 1. Kernapfel gross, 2 — 5 früchtig. 



a) Pirns. 



Kernapfel kahl, 2 — 5 fächerig, jedes Fach mit 2 Samen. Kelch ver- 

 trocknet, an der Spitze des Hypanthimus, welches durch eine kleine 

 Scheibe geschlossen ist. 



r) Birnbäume. 



Frucht am Grunde nicht genabelt, meist in den Stiel verschmälert, 

 Fächer im Querschnitt nach aussen abgerundet. 



Pims commauiSy Gemeiner Birnbaum. 



Frucht oben breit, nach dem Stiel sich all- 

 mählich verschmälemd, Stiel lang. Kern ca. 8 mm pj g^' 

 lang, einerseits meist flach, dunkelbraun, zuge- Pirus communis, 

 spitzt. Same mit sehr zarter hellbrauner Haut. Die Kernhansfscher , den 

 Kerne werden gesäet. Samenreife: Sept. Frucht- ,*"^° *" 1**°J' 



^ ^ das 3. im Dnrch- 



abfall: Oct. Samenruhe bis zum 2. Frühling. schnitt. 



ß) Apfelbäume. 



Frucht am Grunde genabelt, Fächer im Querschnitt nach aussen 

 zugespitzt. 



Pirns MaloS) Gemeiner Apfelbaum. 



Frucht kugelig, oben und unten abgeplattet, kurzgestielt. Kerne 

 ca. 8 mm lang, hellbraun, verschieden gross und verschieden geformt. 

 Samenreife: Sept., Fruchtabfall: Oct., Samenruhe bis zum 

 2. Frühling. 



b) Cjdonia, Quitte. 



Kernapfel gross, filzig, 2 — Siacherig, jedes Fach mit 8 — 14 Samen 

 mit schleimiger Schale. Kelchzipfel auf dem Hypanthium gross, 

 grün, blattartig. 



Cydonia nügaris, Gemeine Quitte. 



Frucht gross, apfel- oder birnförmig, gelbfilzig, 

 stark duftend, hartfleischig, gekocht geniessbar. 

 Kerne grösser wie die von Apfel und Birne, zu 

 mehreren ziegellig sich deckend, durch Quitten- 

 schleim an einander gekittet. ^ . . . . 



° Cydonia vulgaris. 



Strauch oder Obstbaum in Gärten, KernhmMOcher. 



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