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nerven von der Basis gegen die Peripherie laufend; sie sind ganz- 

 randig, der Rand grobwellig. 



Die ersten Blätter typisch, den Cotyledonen gegenständig und 

 flaumig behaart wie der Stengel. 



Castanea Tnlgaris, Znhme Kastanie. 



Die Fruchtschale platzt in der Erde an der Spitze auf, so dass 

 Knospe und Würzelchen heraustreten und sich entwickeln können. 

 Die 2 grossen, stärkereichen Cotyledonen bleiben in der Schale im 

 Boden eingeschlossen und werden da allmählich ausgesaugt. Das 

 erste Blatt ist ganzrandig. Die Keimlinge sind leicht an den sich 

 alsbald entwickelnden typischen, grobgesägten Blättern zu er- 

 kennen. 



Jng^landeae. Juglans, Carya. 



Samen wie bei allen Amentaceen ohne Eiweiss. 



Die 2 Cotyledonen sind gross und ölreich, oft geniessbar, sie 

 sind eigenthümlich gefaltet, der Schale eng anliegend und von der 

 dünnen Samenhaut bekleidet; der Embryo ist nur klein, keilförmig. 



Jag^lanS) Nuss. 



Bei der Keimung springt die Steinschale (Endocarp) entspre- 

 chend der sie halbirenden Furche auf, so dass sich die junge Pflanze 

 entwickeln kann, wobei die Cotyledonen in der Schale eingeschlossen 

 im Boden bleiben und nur ausgesogen werden. 



Die Juglansarten sind leicht an den im Boden zu findenden 

 Schalen und den ersten, typischen Blättern zu erkennen. 



Juglans regia hat grosse Cotyledonen, J. nigra kleine rund- 

 liche, J. cinerea kleine längliche. 



Die Blätter von Juglans regia sind glatt, aromatisch duftend, 

 die Fiederblätter von Juglans nigra oben glatt und unten behaart, 

 die von Juglans cinerea beiderseits behaart. 



Die Form der Cotyledonen ist auch dadurch verschieden, dass 

 Juglans regia- und cinerea-Früchte 2 Scheidewände, J. nigra aber 

 4 Scheidewände besitzen. 



Carya, Hickory. 



Die Fruchtschale bleibt, wie bei Juglans, im Boden. 



Carya alba. Kern (Cotyledonen) gross und schmackhaft. 



C. tomentosa. Kern klein (dickschalige Nuss). 



C. amara. Kern gross, bitter (dünnschalige Nuss). 



C. porcina, Kern klein (dickschalige Nuss). 



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