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«'iitwtMlcr tlincli Külircii odw (iui'cli Schütteln in nahe Hciiiliriiiiu- l)riiim'n; 

 chiMiso wenn eine tVstc Suhstaii/ mit oiiior Flüssiiikcit odcM* cinor Lösung 

 ivauMcivii oder sich darin weiiiustons zum ToiP) - hisen soll. 



lU'un ..wenn wir dadui-clK daü wir zwei vorschiedono Stoffo. /.. K zwei 

 KlüssiLrkeiten. in lU'riihruni,»' hrintjen, oinon chemischen Vorüanii' zwischen 

 ihnen veranlassen, so wird dieser Voriianii- zunächst nur dort stattfinden 

 können, wo die verschiedenen Stoffe in Herührunu' kommen, nämlich an 

 den Flächen, wo der Stoff A an den Stoff li tjrenzt. Hierdurch bildet sich 

 alsiiald eine Schicht des Produktes zwischen beiden Massen aus. die erst 

 lu'seitiirt oder überschritten werden muß, damit der \'orüaniZ' sich fortsetzen 

 kann. l>ies geschieht durch Diffusion oder Konvektion. Erstere besteht 

 (hirin . dal'i alle Stoffe einer zusammenhängenden Phase das Bestreben 

 haben, sich sj^leichförmiu- innerhalb dieser Phase zu verteilen. So wie eine 

 rnirleichförmiirkeit vorhanden ist, setzen die Stoffe sich selbsttätig- in 

 Beweirunir. um die (ileichförmiükeit herzustellen. Diese Vorgäniie erfolgen 

 schnell nur über sehr kurze Strecken: so wie es sich auch nui- um einige 

 Millimeter handelt, sind sehr erhebliche Zeiten erforderlich. Hier tritt nun 

 die Konvektion oder mechanische Vermengung ein. Durch Umrühren, 

 Schlagen, (^)uirlen und ähnliche liewegungen werden die Berührungsflächen 

 der verschiedenen Stoffe beständig vergrößert und nach anderen, bisher 

 unbeteiligten (rebieten der Flüssigkeiten gelegt, so daß vermöge der Wirkung 

 der Diffusion nur noch sehr kurze Wege zurückzulegen sind. Auf solche 

 Weise können die mechanischen Verzögerungen eines chemischen Vor- 

 ganges weitgehend vermindert werden ".2) 



( )f t verläuft ein chemischer Prozeß daher unvergleichlich viel glatter, 

 wenn man für energische mechanische Durchmischung der Ileaktionsmasse 

 sorgt: so erspart man z. ]>. viel Zeit, wenn man bei der Bereitung von 

 Nitrobenzol, Bcnzoösulfosäuren usw. einen wirksamen Rührer anwendet. 



Neuerdings unUn'^uchtc K. JaUczj/nski^) die P)eziehung zwischen Piühr- 

 geschwindigkeit und Pieaktionsgeschwindigkeit in heterogenen Systemen 

 und gelangte zu dem Ergebnis, daß die Pveaktionskonstante urrfer ge- 

 wissen Bedingungen der Tourenzahl des Rührers einfach proportional 

 zu setzen ist. 



II. Motore. 



Die eleganteste Antriebsvorrichtung zum inechanisclien Rühren und 

 Schüttf'ln. wie überhaupt für Laboratoriumsapparate, ist ein Elektro- 

 motor von dei- Art, wie ihn Fig. 4.'J zeigt. Flin solcher Motor ist fast 

 auf jede beliebige Geschwindigkeit bis zu etwa 2000 Touren ])ro Minute 



') Bekanntlich gibt es keine absolut unlöslichen Stoffe. 



*) Aus W. Osfiralfl, Prinzipien der Chemie, eine Einleitung in alle chemischen 

 Lehrbücher, Leipzig 1907. 



*) Beziehung zwischen der Rührgeschwinditrkcit und der Reaktionsgeschwindig- 

 keit in heterogenen Systemen. Sitzungsbericht der Akad. d. Wissenschaften Krakau. Vgl. 

 Chem.-Ztg. Bd'32. S. 1093 (1908). 



