Allgemeine chemische Laboratoriumstechnik. 185 



Fassungsraum in einem Flüssigkeitsbade zu erhitzen. Ms Heizflüssigkeit 

 bis 100" dient ^^'asser, für höhere Temperaturen mehr oder weniger ver- 

 dünntes Glyzerin. 



Für selbsttätige Extraktionen fester Körper im größten Maßstabe 

 sind Apparate aus verzinntem Kupferblech in Gebrauch, die auf dem 

 Soxhletschen Prinzip beruhen und bei größeren Versuchen oft die besten 

 Dienste leisten, so z. B. beim Entfetten von Pflanzensamen etc. Fig. 367 zeigt 

 einen derartigen Apparat; am Schlüsse der Operation befindet sich das 

 Extrakt in der DestiUierblase, der größte Teil des Lösungsmittels in reinem 

 Zustande im Sammelgefäß und das ausgezogene Material im Extraktor. 



Eine Kombination eines Soxhletschen Extraktionsapparates für feste 

 Körper und eines Extraktionsapparates für Flüssigkeiten findet sich bei dem 

 von E. Jerusalem i) angegebenen Apparat, der zum Ausziehen von Gemischen 

 breiiger oder sirupöser Konsistenz anwendbar ist; die ^'orrichtung leistet 

 z. B. beim Ausäthern von Milchsäure. — die in Wasser sehr leicht, in Äther 

 aber nur wenig löslich ist, — aus einem breiartigen Gemenge tierischer 

 Substanzen gute Dienste. 



Sowohl bei den Extraktionsapparaten für Flüssigkeiten, wie bei denen 

 für feste Körper sind, v^ie schon oben bemerkt, alle Korkstopfen und alle 

 Gummiverbindungen möghchst zu vermeiden. Häufig lassen sie sich durch 

 Glasschhffe oder durch Quecksilberverbindungen (siehe S. 154) umgehen. 



Die Unannehmlichkeiten der Korkstopfen bestehen einerseits darin, 

 daß sie infolge ihrer Porosität bei allen Versuchen von längerer Dauer 

 große Verluste an Lösungsmittel bedingen, andrerseits darin, daß die Kork- 

 substanz Stoffe enthält, die in Äther und besonders in Alkohol löslich 

 sind, und die mithin das Extrakt verunreinigen. 



Um sich gegen diese Übelstände zu schützen, kann man sich ver- 

 schiedener Dichtungsmittel bedienen, die zum Teil schon im ersten Kapitel 

 (siehe S. 12), zum Teil in diesem Kapitel (siehe S. 154) beschrieben worden 

 sind. G. Neumann -) empfahl speziell als Dichtungsmittel für Korkstopfen 

 an Ätherextraktionsapparaten Chromgelatine, die nach dem Belichten 

 in Wasser und den organischen Lösungsmitteln unlöslich ist: man löst 

 4 Teile Gelatine in 52 Teilen kochenden Wassers, setzt 1 Teil Ammonium- 

 bichromat hinzu und bestreicht mit dieser Lösung den Korken, den man 

 dann 1 — 2 Tage dem Lichte aussetzt. Auch gewöhnliche Gelatinelösung 

 (Tischlerleim), ferner Wasserglas — allein oder mit Asbest — kann 

 zum Dichten von Korkstopfen dienen. 



3. Umkristallisieren. 



Nächst der Destillation und der Sublimation ist die Umkristalli- 

 sation die wichtigste und am häufigsten angewandte Reinigungsmethode 



^) tj'ber ein neues Verfahren zur quantitativen Bestimmung der Milchsäure in 

 Organen und tierischen Flüssigkeiten. Biochem. Zeitschr. Bd. 12. S. 383 (1908). 



-) Zwei Apparate zur Extraktion mit Flüssigkeiten aus Lösungen. Ber. d. Deutschen 

 ehem. Ges. Jg. 18. S. 3064 (1885). 



