Allgemeine chemische Laboratoriumstechnik. 191 



Ausscheidung der Substanz zur reichlichen Kristallisation bringen, bis- 

 weilen ist dasselbe auch durch Zusatz von Äther zu erreichen. \) 



Löst sich eine Substanz leicht in AVasser, schwer in lUkohol, so setzt 

 man zur wässerigen Lösung so viel Alkohol, daß eben eine Trübung ent- 

 steht, die abfiltriert oder durch einige Tropfen Wasser zum Verschwinden 

 gebracht wird. Die klare Lösung stellt man nun in einen Exsikkator, der 

 mit gebranntem Kalk beschickt ist. Da dieses Material nur Wasser 

 und keinen Alkohol anzieht, reichert sich dieser letztere in der Lösung 

 an, und in dem Maße, wie dies geschieht, muß sich der gelöste Körper 

 ausscheiden. Wegen der Langsamkeit des Prozesses findet die Ausscheidung 

 der Substanz fast stets in kristallinischer Form statt.-) 



Ammoniakhaitiger Alkohol ist imch. F. Hofmeister^) das beste Mittel 

 zum L^mkristaUisieren vieler Aminosäuren. 



Bei starken organischen Säuren besteht, wie schon oben erwähnt, die 

 Gefahr, daß der Alkohol veresternd auf sie einwirkt. 



In alkalischen Lösungen ^\irkt Alkohol leicht reduzierend, indem 

 er in Aldehyd übergeht; die Bräunung alkoholischer Kalilauge beim Stehen 

 beruht auf der A'erharzung gebildeten Aldehyds. Über die Entfernung des- 

 selben hat L. W. Winkler ^) eine Methode angegeben: über die Herstellung 

 absoluten Alkohols siehe S. 204. 



Benzol. 



Zum L^mkristallisieren mit Benzol verwende man ein thiophen- 

 freies Produkt (..Benzol cryst."), wie man überhaupt gut tut, für üm- 

 kristallisationen — und ebenso für Extraktionen — stets die reinsten 

 Lösungsmittel zu verwenden, die im Handel zu haben sind, trotz des höheren 

 Preises. Denn die Reinheit der Solventien ist oft entscheidend für den 

 guten Erfolg einer l^mkristallisation: während man mit unreinem 

 Lösungsmittel Schmieren erhält, kann man mit demselben, aber gereinigtem 

 Lösungsmittel Kristalle gewinnen. Selbst das Benzol cryst. enthält übrigens 

 meistens Toluol (ca. 5o/o)-"j 



Häufig ist das Steinkohlenteerbenzol auch durch Schwefelkohlen- 

 stoff verunreinigt; man befreit es davon durch Kochen mit alkohoüschem 

 Kah, — wobei das nicht flüchtige xanthogensaure Kaü entsteht, — darauf- 

 folgendes Waschen mit Wasser und Abdestillieren. 



M Siehe oben (unter Äther). 



^) A.Bia>qjlr};\orVdüi\ge Mitteilungen über eine Methode zur Erzielung von Kristallen 

 aus schwer kristallisierenden Stoffen. Ber. d. Deutschen ehem. Ges. Jg. 33. S. 3474 (1900). 



^) Beiträge zur Kenntnis der Amidosäuren. Liebigs Ann. d. Chem. u. Pharm. Bd. 189. 

 S. 16 (1877). 



••) Die Darstellung reinen Äthylalkohols. Ber. d. Deutschen chem. Ges. Js. 38. 

 S. 3612 (1905). 



'") Vgl. P. X. Eaikow und Frl. E. Ürkeiritsch, Erkennung und Bestimmung von 

 Nitrotoluol in Nitrobenzol und Toluol in Benzol. Chem.-Ztg. Bd. 30. S. 295 (.1906). 



