Bestimmung des Stickstoffs nach der Methode von Kjeldahl. 



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Sofort nach Hinzufügen der Lauge verbindet man den Kolben mit dem 

 Kugelaufsatz, der seinerseits bereits vorher mittelst Gummischlauches 

 mit dem Destillationsrohr verbunden ist. rührt den Kolbeninhalt durch l'm- 

 schwenken des Kolbens um und zündet gleich den Brenner unter dem 

 Kolben an. Die Destillation geht infolge der Anwesenheit von Talk nihig 

 vor sich (statt Talk können auch einige Stückchen granulierten Zinks 

 verwendet werden i) und alles Ammoniak ist übergetrieben, bevor die 

 Flüssigkeit zu stoßen beginnt. Ein starkes Stoßen zeigt demnach gewöhnlich 

 das Ende der Reaktion an. Um jedoch ganz sicher zu sein, ob alles Ammoniak 

 schon überdestilüert ist. löst man nach etwa einer halben Stunde seit dem 

 Beginne des Siedens die Verbindung zwischen Kühler und Glasrohr und fängt 

 einen Tropfen des Destillats auf rotem Lackmuspapier auf: wird dieses noch 

 blau gefärbt, so stellt man die ^'erbindung gleich wieder her und destilliert 

 weiter. Zeigt eine neuerliche Prüfung, daß das 

 Destillat nicht mehr alkalisch reagiert, so löst 

 man die Verbindung zwischen Glasrohr und 

 Kühler endgültig, spritzt die an dem Glasrohr 

 hängende Flüssigkeit innen und außen mit der 

 Spritzflasche gründlich ab, fügt einen Tropfen 

 des Lidikators hinzu und titriert die über- 

 schüssige Schwefelsäure mit Vio-^ormaUauge zu- 

 rück. Die Anzahl der verl)rauchten Kubikzenti- 

 meter Natronlauge von 50 abgezogen, mit 1'401 

 multipliziert, gibt die Menge Stickstoff in Milli- 

 gramm an. die in der l^etreffenden Harnmenge 

 enthalten ist. 



Im einzelnen sind zu dieser Beschreibung 

 folgende Bemerkungen hinzuzufügen. 



Der Aufschluß der Flüssigkeit mit Schwefel- 

 säure erfolgt in manchen Laboratorien in birnen- 

 förmigen Kolben von ca. 200 crn^ Inhalt und von 

 Q?i.lbcm Halslänge (Fig. 471). In diesem Falle muß die erkaltete Flüssigkeit 

 mit Wasser quantitativ in den Destillationskolben übergeführt werden. 



Das Erhitzen erfolgt auf einem Drahtnetz oder auch über freier Flamme. 

 Im letzteren Falle ist die Anordnung von P. Claus-) zu empfehlen. Der 

 Kolben liegt in einem Ausschnitt einer mit Asbestpappe bekleideten Eisen- 

 blechscheibe (Fig. 472). Der mit der Fhuinne direkt in Berührung kom- 



Fig.471. 



') Vgl. U.a.: U. Kreusler, Beiträge zur quantitativen Bestimmung des Stickstoffs. 

 Landw. Versuchsstat. Bd. 31. S. 248 (1885). Ferner E. Bosshard , Zur X-Bestimmung 

 nach A^VWrtÄ?. Zeitschr. f. anat. Chemie. Bd. 24. S. 199(1885). — Procter wnCi Tiirnbidl, 

 Chem.-Ztg. Bd. 24. S. 126(1900). Bei Anwendung von Zinkstaub muß dieser auf Stick- 

 stofffreiheit geprüft werden. Vgl. n. a.: F. Bobineau und G. Bolliii, Zeitschr. f. analvt. 

 Chemie. Bd. 33. S. 594. Mon. scient. [4.]. Vol. 7. p. 138. 



-') Po ul Chi es, Methode sulfurique de A'yVW«/*/ pour le dosage de Tazote. Bruxelles 

 1887 und Zeitschr. f. analvt. Chemie. Bd. 27. S. 400 (1888). 



