374 n^'"^ Aro„. 



spriH'hen. Woitorhiii ist auch darauf zu acliteu. ilai'i die meisten Substanzen 

 zerkleinert oder irar fein sieniahlen einen anderen Feurhtiiikeitsjiehalt haben, 

 als vor der Vornahme dieser ( »perationen. Bei einer Änderung- des Wasser- 

 irehaltes nni 2—8% ist dann das iranze Resultat mit dem jileichen Fehler - 

 behaftet. Die Grolle dieser Fehleniuelle Avird meistens unterschätzt, weil sie 

 auch nicht leicht zu entdecken ist. Die Analysen ..stimmen" natürlich, nur 

 multipliziert man sie nachher alle mit einem Faktor, der mit einem un- 

 bekannten Fehler behaftet ist. Gerade tiesien diese Fehler, die sich später 

 irar nicht mehr kontrollieren respektive eruieren lassen, muß man sich 

 besonilers zu schützen suchen. Es muß auch davor Jiewarnt werden, etwa 

 zu iilauben. daß getrocknete Substanzen stets einen gleichen Wassergehalt 

 hallen, wenn sie nicht in fest verschlossenen Gefäßen aufbewahrt werden, 

 was bei größeren Mengen meist unmöglich ist. So wurden z. B. Säckchen 

 mit ..trockenem- Heu täglich gewogen und ihre Gewichtsschwankungen 

 festgestellt, ab und zu auch in einer Probe der Wassergehalt ermittelt. 

 Da zeigte es sich, daß Änderungen im Wassergehalt von zirka ö^/o in 

 wenigen Tagen besonders bei Witterungswechsel keine Seltenheit waren. 

 Hätte man diese Kontrolle nicht gehabt, so Aväre leicht der Fehlschluß ent- 

 standen, daß stets in 1 kg Heu eine gleiche Menge Nährstoffe oder Mineral- 

 stoffe enthalten sei, tatsächlich aber ändert diese sich doch mit dem 

 Wassergehalt. War dieser höher, so entsprach 1 kg Heu einer entsprechend 

 geringeren Menge an Nährstoffen und umgekehrt. Ich möchte übrigens 

 hinzufügen , daß diese Methode der Wassergehaltskontrolle als unpraktisch 

 und doch nicht absolut zuverlässig verlassen worden ist. 



Man soll sich aus den angeführten Gründen zum Prinzip machen, 

 zugleich mit der Probenahme alle diejenigen Bestimmungen vorzunehmen, 

 welche jederzeit eine absolut fehlerfreie Umrechnung der in der Analysen- 

 probe gefundenen Werte auf die Hauptmenge gestatten. Meist wird es ge- 

 nügen, folgende zwei Bestimmungen auszuführen: 



I. ..Trockensubstanz "-Gehalt der Hauptmenge respektive der Analysen- 

 probe zur Zeit der Entnahme der Analysenprobe. 



II. ..Trockensubstanz "-Gehalt der Analysenprobe zur Zeit der Analyse. 

 Bei Flüssigkeiten ist die Probenahme einfacher, da es hier in den 



allermeisten Fällen genügen A\ird, einen ahquoten Teil zurückzustellen. 



Da man in neuerer Zeit dem Mineralstoffwechsel unter normalen 

 und pathologischen Bedingungen wieder mehr Beachtung zuwendet, und in 

 Laboratorien und Kliniken zahlreiche l'ntersuchungen über den Umsatz der 

 Mineralstoffe angestellt werden, verlohnt es sich wohl, noch für die Vor- 

 bereitung des Analysenmaterials in solchen Versuchen einige spezielle Winke 

 zu geben, wenn auch das Wichtigste hieniber an anderer Stelle beschrieben 

 wird. Da die Aschenanalysen eine ziendich große Materialmenge erfordern, 

 aber auch aus (ininden. die in der Natur des Mineralstoff um- und -ansatzes 

 liegen, emj)fiehlt es sich, den Mineralstoffwechsel nicht während der Dauer 

 eines Tages, sondern einer größeren Zahl von Tagen zu verfolgen und in 

 den meisten Fällen kann man sagen, daß die Genauigkeit der Versuche um 



