Aschenanalyse. 385 



Erhitzen vollkommen verflüclitit>en würde. Hier sind besondere Methoden 

 am Platze, die bei den betreffenden Elementen geschildert werden. 



Da also die ..trockene" ^'eraschnng■ fraglos manche Nachteile, Un- 

 bequemlichkeiten und ohne Zweifel auch Fehlerquellen hat, hat man schon 

 lange versucht, die Oxydation und damit die Zerstörung der organischen 

 Substanz auf anderem Wege als durch Glühen vorzunehmen. Die friiher 

 oft angewandte Zerstörung mittelst KaUumchlorat und Salzsäure ((Jxydation 

 durch Chlor) ist recht umständlich, Vjriugt außerdem große Mengen Alkali- 

 salze in das Untersuchungsmaterial und dürfte deshalb nur in wenigen 

 speziellen Fällen noch im Gebrauch sein. Es ist das Verdienst Ä. Neu- 

 manns^). das früher schon geübte, auch wohl hie und da beschriebene 

 Verfahren der Zerstörung der organischen Substanz durch Schwefelsäure 

 und Salpetersäure gerade für einige biochemisch wichtige Bestimmungen 

 so ausgebaut zu haben, daß diese fraglos sehr wertvolle Methode sich 

 jetzt mehr und mehr allgemeinerer Anwendung zu erfreuen beginnt. 



Die Veraschung auf ..feuchtem Wege", wie man diesen Prozeß auch 

 nennt, gestattet uns nun nicht, eine Bestimmung der Gesamtmenge der 

 Mineralstoffe, des sogenannten Aschegehaltes, vorzunehmen, sondern hefert 

 uns nur als Endresultat die Mineralstoffe in der zerstörten Substanz, frei 

 von organischen Stoffen, und zwar. soAveit sie löslich sind, in schwefel- 

 saurer Lösung. Damit ergibt sich schon, daß diese Methode nicht ganz 

 so allgemein anwendbar sein kann, wie die trockene Veraschung. Die 

 wichtigste Einschränkung ist, daß sie keine Bestimmung des Schwefel- 

 gehaltes gestattet, und daß alle Bestimmungen, bei denen ein Gehalt an Schwefel- 

 säure hinderlich wirkt, zum mindesten schwierig sind. Deim es ist zwar 

 leicht. Sulfate (z. B. aus Chloriden) darzustellen, nicht aber Sulfate in die 

 Salze anderer Säm-en überzuführen. Die diu'ch Schwefelsäure austreib- 

 baren Säuren können nicht oder nur unter besonderen Vorsichtsmaßregeln 

 bestimmt werden. Trotzdem hat die Methode fraglos große Vorzüge vor 

 der Veraschung durch Glühen, deren wichtigste wohl sind: Die Gefahr, 

 daß Verluste an den in der Glühhitze flüchtigen Salzen ( Alkahchloriden) 

 eintreten, fällt fort, ebenso die, daß Partikelchen verspntzen oder diuTh 

 zu starke Gasentwicklung fortgerissen werden. Man kann feuchte Sub- 

 stanzen, auch Flüssigkeiten direkt verarbeiten, oft geht der Prozeß schneller 

 vonstatten als die Einäscherung, und schließlich ist das Veraschungsgerät 

 billiger als das zur Glühaschenbereitung erforderliche, so daß eine ganze 

 Reihe von Bestimmungen mühelos nebeneinander angestellt werden können. 



Die Veraschung nimmt man nach Xeumann-) in einem schief 

 liegenden Rundkolben aus Jenaer Glas vor. der die normale Halslänge 



') Albert Xemmoui, Einfache Veraschungsmethode (Säuregemisch veraschung) und 

 vereinfachte Bestimmung von Eisen, Phosphorsäure. Salzsäure und anderen Asche- 

 bestandteilen unter Benutzung der Säuregemischveraschung. Zeitschr. f. physiol. Chem. 

 Bd. 37. S.l 15-142 (1903). 



= ) Alherf Xcuinfiini, Nachträge zur Säuregemisch-Veraschung und zu den an diese 

 geknüpften Bestimmungsmethoden. Arch. f. (Anat. u.) Physiol. 1905. S. 208- -18. 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. I. 25 



