Aschenanalyse. 401 



Jodwasserstoff gibt bei der Reaktion mit Silbernitrat gelbes in 

 Salpetersäure und Ammoniak unlösliches Jodsilber. Bleibt also in dem 

 Halogensilber auch in stark ammoniakalischer Lösung ein Teil unlöslich, 

 so zeigt das die Anwesenheit von Jod(-silber) an. Meist sind aber die 

 Jodmengen in tierischen Organen etc. zu gering, um durch diese Reaktion 

 erkannt werden zu können. Sehr kleine Mengen Jod weist man nach, 

 indem man in dem wässerigen Aschenauszug, ebenso wie vorher das Brom, 

 aber vorsichtig ( I ), das Jod mit Chlorwasser oder auch mit rauchender Salpeter- 

 säure in Freiheit setzt und mit Chloroform (oder Schwefelkohlenstoff) aus- 

 schüttelt; die Chloroform Schicht färbt sich jetzt schön violett. (Siehe auch 

 das über die quantitative Bestimmung des Jods Gesagte!) 



Schwierig ist die Erkennung von Brom- und Jodwasserstoff- 

 säure nebeneinander!): Man setzt erst die Jodwasserstoff säure mit 

 rauchender Salpetersäure in Freiheit, bis sich die Lösung des Chloroforms 

 violett färbt (Jod). Zu einer zweiten Probe setzt man Chlorwasser und Chloro- 

 form tropfenweise und schüttelt. Erst färbt sich das Chloroform durch das frei 

 gewordene Jod violett, bei weiterem Chlorwasserzusatz wird aber das Jod zu 

 Jodsäure oxydiert, die violette Farbe verschwindet und bei gleichzeitiger Gegen- 

 wart von Brom tritt jetzt dessen gelbe Färbung im Chloroform zutage. 



Fluorwasserstoff v*-ird durch seine Fähigkeit. Glas anzugreifen, 

 erkannt. Die auf Fluor zu prüfende Asche wird in einem Platintiegel mit 

 konzentrierter Schwefelsäure übergössen und der Tiegel mit einem noch 

 nicht gebrauchten schrammen- und risselosen Fhrglase oder Glasplättchen 

 bedeckt, das man folgendermaßen präpariert hat: Man überzieht es auf 

 der Innenseite mit einer gleichmäßigen dünnen Wachs- oder Paraffinschicht 

 und ritzt an einigen Stellen mit einem stumpfen Hölzchen Figuren oder 

 Buchstaben in die Wachsschicht, so daß das Glas hier vom Wachs un- 

 bedeckt ist. Jetzt erwärmt man den Tiegel vorsichtig auf vielleicht 60°, 

 wobei sich nur Wasserdämpfe an der Wachsschicht niederschlagen, aber 

 keine Schwefelsäure herausspritzen darf. War Fluor in der Substanz, so 

 werden die von Wachs unbedeckten Stellen des Glases angeätzt, und man 

 erkennt nach vorsichtigem Reinigen des Glases vom Wachs, besonders 

 Avenn man es gegen das Licht hält, die vorher in die Wachsschicht ge- 

 schriebenen Figuren matt in dem durchsichtigen Glase. Die Probe ist fein, 

 erfordert aber Sorgialt und etwas Übung. 



Kieselsäure erscheint als ein in Salz- und Salpetersäure unlöslicher, 

 weißer Rückstand, der beim Abrauchen mit Flußsäure verschwindet. Andere 

 in Säuren unlösliche Stoffe dürften sich in den Aschen der bei biochemi- 

 schen Versuchen zu untersuchenden Substanzen kaum finden. 



Quantitative Analyse. 



Bei der Beschreibung der ([uantitativen Aschenanalyse können in 

 diesem Buche nur diejenigen Mineralstoffe berücksichtigt werden, die bis- 



*j Provan Cathcart, Über den Nachweis von Brom und .Tod im Harn. Zeitsrhr. 

 f. physiol. Chem. Bd. 38. S. 165—169 (1903). 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. I. 26 



