5^)0 J. Uicliriiificr. 



Rolirzuckcr, Saccharose C',„Hj.,0,, ^ + 665" für Lösungen, welche unter SO g in 

 100 cin^ onthalteu. Es wird durch Änderungen der Konzentration und Temperatur nur 

 wenig beoinfhißt. Sind sehr zuckerreiche Lösungen zu untersuchen, oder handelt es sich 

 um die größtmögliche Genauigkeit, so gilt die von Landolt aus den Beobachtungen 

 von Tolhns und Xasini berechnete Formel 



[a]5" = 06-435 + 000870 c — 0000235 c- (für c = () bis 65//). 



Milchzucker, Laktose Cj^H,, Oj, . Hj — - + 52'53'', anfangs mit starker Mehrdrehung. 

 l>io Zahl gilt nach M. Schmocger für Lösungen mit einem (ielialt bis 36''/o bei 20". 

 Der Einfluß der Temperatur ist unter 20" größer als über 20". In der Nahe von 20" 

 sinkt der Wert [a]n für 1" C um etwa 0075". 



Maltose C,jHj,0,, . H,0 ^ + 137-5", anfangs mit Wenigerdrehung. Die spezi- 

 fische Drehung wird nach E. Meißl mit steigendem Prozentgehalt p au wasserfreier 

 Maltose und zunehmender Temperatur t kleiner und läßt sich durch die Formel aus- 

 drücken [x\o = 140-375 — 0-01837 p — 0-095 t. 



Traubenzucker (d-Glukose) CgHjjOg ^ -f 52-80" für Lösungen bis zu einem Gehalt 

 von 15" ohne merklichen Fehler (anfangs mit starker Mehrdrehung). Das Drehvermögen 

 nimmt indessen mit steigender Konzentration nicht unerheblich zu. Der Prozentgehalt 

 konzentrierterer Lösungen (15 — 50"'o) berechnet sich nach Landolt aus der Formel 

 p = 0-948 a — 00032 a'-', worin a den Drehungswinkel im 2 dm-Rolw bedeutet. Tollens 

 hat für die Abhängigkeit der spezifischen Rotation vom Prozentgehalt p die Formel 

 aufgestellt: [a]'^ = 52-50 + 0-0188p + 0000517 p'. 



d-Galaktose CgH,., Og, ist stark rechtsdrehend mit Mehrdrehung. Die Veränderung der 

 spezifischen Rotation mit dem Prozentgehalt p (für 5—35" o) "ud der Temperatur (10—30") 

 wird nach E. Meißl ausgedrückt durch die Formel [a]^" = 83-883 -f 0-0785 p — 0-209t. 



Kampfer CjoHjg. Die spezifische Rotation in Abhängigkeit von der Konzentration c 

 in Beuzollösung wird nach F. Foerster durch folgende Formel dargestellt: 



[a]'; = 39-755 + 0-17254 c. 



Cocain C^H^, O^X. Die Abhängigkeit der spezifischen Rotation vom Prozent- 

 gehalt p gibt für die freie Base in Chloroformlösung folgende von 0. Äntrick abgeleitete 

 Formel [a]*^ = — 16-412 + 000585 p. Für Lösungen bis zu einem Gehalt von 30"/o kann 

 bei 20" [»Jo im Mittel = 16-32 gesetzt werden. Für das Chlorhydrat, C„H„i04N . HCl, 

 gelöst in einer Mischung von 60 Gewtlen. absoluten Alkohols und 90 Gewtlen. Wasser, 

 gilt bei einer Konzentration von 0—25 die Formel: [a]'° = — 67982 + 01583 0; die 

 Änderung ist also sehr beträchtlich. 



Nikotin C,oH,4N,: [a]*J^" = — 166-39". ') Die Konzentration c einer alkoholischen 

 Nikotinlösung läßt sich nach der Formel berechnen: c = 0-704 a/l — 0-000525 (a/l)^, wenn 

 a der Ablesungswinkel und 1 die Länge des Polarisationsrohrs ist. Sie ist gültig für 

 20" und einen Gehalt von 10— 90"/o (Landolt). 



Die Polarisation sapparate: Die Instrumente, welche zur Messung 

 des Drehwinkels optisch aktiver Stoffe dienen, zerfallen in die eigentlichen 

 Polarimeter für wissenschaftliche Untersuchungen und die ausschließUch 

 zur Bestimmung- zuckerhaltiger Lösungen verwandten Saccharimeter. Ihr 

 Grundgedanke ist bereits S. öS4 auseinandergesetzt; doch sind für die Unter- 

 suchung und Messung aktiver Stoffe aulier dem polarisierenden und analy- 

 sierenden iV'ico/schen Prisma noch eine Anzahl Nebenteile nötig, welche an der 



1) A. Pictet und Ä. Rotschij, Ber. d. Deutsch, ehem. Ges. Jg. 37, S. 1233 (1904). 



