Stoff wcchscloii(lpri»(lukto: Xacliweis ii. Bcstinini. d. Eiwoißabliaiipniiliikte i-tc. 77;-^ 



Btihhnid ]\nt das \'ort'aliroii insofern modifiziert, dall ei* die üostimnmng 

 in einem X'akuumexsikkator ausführt. Die Kinfidiriin^' der Kalkmilch erfol^^t 

 hier durch eine bis an den Boden des E.xsikkators reichende, in den Harn 

 tauchende Ilöhre mit Olashahn und Kuiieltrichter. 



\'erwenduuj^ eiweilihaltigen Hai-nes ist wegen der leichten Zersetz- 

 barkeit desselben nicht zulässig. Man entfernt das Eiweiß entweder nach 

 Salkowski ^), oder man kocht den mit 10 l'^ nu^ gesättigter Kochsalz- 

 lösung versetzten und schwach mit Essigsäure angesäuerten Hain, h'iigt 

 man statt Kalkmilch nach Schaffer dem Harn ca. 10 g Natriumchlorid und 

 O'ö g Soda zu, so ist die vorherige Entfernung von Eiweili unnötig. Eine 

 gewisse Vereinfachung der ,SVÄ/ösiwf/schcn .Methode hei Ausführung der 

 NHa-Bestimmungen bringt nach Durig ^) die Anwendung von Paraffinöl 

 als Sperrflüssigkeit. Tber gleichzeitige Bestimmung des Ammoniaks und 

 des Harnstoffes nach Sjnro ^) siehe unten. 



Ammoniakbestimmung nach RonchHe-Malfatti.*) 



Die Bestimmung beruht auf folgendem Prinzip. Wird eine neutrale 

 Lösung eines Ammoniumsalzes durch Zusatz von Phenolphtalein und 

 einigen Tropfen i/k, n-Lauge rötlich gefärbt, so verblaßt diese Färbung sofort 

 auf Zusatz einer genügenden Menge ebenfalls g^gQ'^v Phenolphtalein neu- 

 tralisierten Formalins infolge Bildung von Hexamethylentetramin, und man 

 muß eine der vorhandenen Ammoniummenge entsprechende Menge von 

 Lauge hinzufügen, damit wieder Bötung eintritt; nach der Formel: 

 4NH4CI + 6CH.,0 + 4XaOH = N^ (CH,)« + 10 H, + 4XaCl. 

 Für Harn wird die Methode nach MalfaUi folgenderweise angewendet: 

 10 cm^ werden ungefähr auf das 5 — Öfache mit Wasser verdünnt und 

 nach Zusatz stets gleicher Mengen von Phenolphtalein bis zu eben wahrnehm- 

 barem Farbenumschlag mit Vio n-Lauge titriert. Nach der so erfolgten 

 Neutralisation fügt man .'> cin^ käufliches , vorher gegen Phenolphtalein 

 neutralisiertes Formalin hinzu und titriert, nachdem die J'ärbung ver- 

 schwunden ist, weiter, bis der gleiche Farbenwechsel wie vorher eintritt. 

 Die nach Formahuzusatz verl)rauchte Laugenmenge ergibt unmittelbar das vor- 

 handene Ammonium in Kubikzentimeter i/,on-Ammonium. War der Formalin- 

 zusatz genügend, so bringt ein weiterer Kubikzentimeter keine Farbenänderung 



') E. Salkowski, Über ein Verfahren zur völligen Abscheidung von Eiweiß ohne 

 Erhitzen. Zentralbl. f. med. Wiss. Bd. 18. S. 689 (1880); vgl. W. Saloinon , Virchous 

 Arch. Bd. 97. S. 150 (1884). 



*) A. Duruj, Kleine Mitteilungen zur biochemischen Versuchsmethodik. Biochem. 

 Zeitschr. Bd. 4. S. 05 (liJÜ7). 



^) K. Spiro, Zur Metliodik der Ammoniak- und Harnstoffbestandteile im Harn. 

 Hofmeisters Beiträge. Bd. 9. S. 481. 



*) H. Malfatti, VÄnc klinische Methode zur Bestimmung des Ammoniaks im 

 Harn. Zeitschr. f. anal. Chem. Bd. 47. 8. 273 (19Ü8). — A. liondusc, Neues Verfahren 

 zur Bestimmung des Ammoniaks. Journ. Pharm, et Chim. |6.] T. 25. p. 611 (1907) und 

 Bull. Soc. Chim. de France. |4.1 T. 1. p. 900 (1907). 



