Stoffwcchselciulprodukte: Nachweis u. Restiiniii. d. Ei\veißabl)aupro(lukte Ptc }-i21 



l.ösuiii.'' vcrsct/t. der Niedorsclilau' mit Schwefelwasserstoff zerlegt, die 

 sehwcfclwasst'rstol't'ficic Lüsuiiji der Siiiirc mittelst I>;iiiumhydr;it «rebimden 

 und iKich Austalleii des P.ar\ tülxTsduisses mit Kohlensäure sowie Konzen- 

 tration der Flüssifjkeit in vacuo bis zur Konsistenz eines Sirups durch 

 Kin^iel'.en in konzentrierten Alkohol als Rariumsalz pefiillt. dureh wieder- 

 holtes Auflösen in Wasser und rmfällen in Alkohol gereinigt und im 

 \akuuniexsikkator getrocknet, oder es wird das Silbersalz dargestellt. Zu 

 diesem Zwecke wird das Bariumsalz in der Lösung mittelst Xatriumsulfat 

 in das Natriumsalz übergeführt (unter Vermeidung des geringsten VhQV- 

 schusses von Natriumsulfat), dann wird eine zur Ausfällung des Chlors 

 eben genügende Menge Silbernitrat hinzugefügt; die Lösung vom ausge- 

 schiedenen Chlorsilber filtriert, das Filtrat mit einem berechneten Über- 

 schuß von Silbernitrat und darauf mit Alkohol im Verhältnis 1:1 versetzt. 

 Das Silbersalz fällt als weil.ier flockiger Niederschlag, der mit 50"/oigem, 

 dann mit 97",/oigem Alkohol gewaschen, von Alkohol mit Äther befreit und 

 im \akuumexsikkator getrocknet wird. Noch vorteilhafter erwies es sich, 

 ans dem nach obiger Methode dargestellten Bariumsalz durch 

 partielles Zerlegen mit einer zur vollständigen Ausfällung von Barium un- 

 genügenden Menge verdünnter Schwefelsäure, Eindampfen der Lösung in 

 vacuo bis zur Konsistenz eines Sirups, Ausziehen der freien Säure mit 

 absolutem Alkohol und Binden derselben an Baryt ein Präparat des Barium- 

 salzes der Antoxyproteinsäure darzustellen, das mit alloxyproteinsaurem 

 Barium nicht verunreinigt war. 



Die Antoxyproteinsäure wird in konzentrierten Lösungen von Phosphorwolfram- 

 säure gefällt; die Fällung ist im Überschuß des Fällungsmittels und in Wasser löslich. 

 Die Kalium- und Natriumsalze sind in Wasser sehr leicht löslich, die Ca- und Ba-Salze 

 ebenfalls sehr leicht löslich, in absolutem Alkohol ist das Bariumsalz sehr schwer, das 

 Ca-Salz etwas leichter löslich. Das Silbersalz ist in Alkohol unlöslich. Ist schwefelhaltig. 

 Der Schwefel wird beim Kochen mit Alkalien abgespalten. Ist optisch aktiv, dreht die 

 Ebene des polarisierten Lichtes ziemlich stark nach rechts. Gibt keine Biuret-, keine 

 MWowsche Reaktion, hingegen die Ehrlichsche Reaktion mit Diazobenzolsulfosäure. 



AUoxyproteinsäure. 



Als Ausgangsprodukt dienen die Bleinied'erschläge, die bei der Ge- 

 winnung der Antoxyproteinsäure sowie der Oxyproteinsäure von dem diese 

 Säuren enthaltenden Filtrate getrennt werden. Zur Entfernung der Säuren 

 der Oxyproteinsäuregruppe wird mittelst Oxalsäure der Bleiniederschlag 

 fraktioniert zerlegt. Die Oxalsäure zerlegt in dem Gemische der betreffen- 

 den Säuren zuerst die Bleisalze der Säuren der Oxyproteinsäuregruppe. 

 Der Bh'iniederschlag wird nach dem Auswaschen mit wenig Wasser (mit 

 einem Rührwerk) in zwei nacheinander folgenden Operationen anfangs mit 

 einer sehr verdünnten Lösung von Oxalsäure, schliel'ilich mit einem Über- 

 schuß dieser Säure unter stetem Umrühren zerlegt. Die bei den Zerlegungs- 

 pi'ozessen erhaltenen Filtrate werden durch Binden der freien Säure mittelst 

 Kalkhydrat, Entfernen des Kalküberschusses mittelst Kohlensäure, P^inengen 

 bei gelinder Wärme in vacuo und Fällen mit Alkohol auf Calciumsalz der 

 AUoxyproteinsäure verarbeitet. Die zweiten Fraktionen enthalten nach einer 



