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in kaltem, leicht iu heißem Wasser, sehr leicht löslich in Alkohol und in Essigäther, 

 unlöslich in Benzol und Petroläther. Charakteristisch ist das hellbraune hippursaure Eisen- 

 oxyd. Über dem Schmelzpunict erhitzt, schmilzt sie zu einer öligen Flüssigkeit und 

 zersetzt sich beim weiteren Erhitzen unter Bildung von Benzoesäure, Blausäure und 

 Benzonitril. 



Zum Nachweis dient außer den erwähnten Eigenschaften die Liickesche Reaktion. 

 Kocht mau Hippursaure (wie auch Benzoesäure) mit etwas starker Salpetersäure in einer 

 Porzellanschale stark ein, so tritt beim stärkeren Erhitzen Geruch nach Bittermandelöl 

 durch das entstandene Nitrobenzol auf. Zur Erkennung kleiner Mengen von Hippursaure 

 ist nach Spiro'') die Laktimidprobe zu empfehlen. Ein Molekül möglichst reiner 

 Hippursaure wird in drei Molekülen Essigsäureanhydrid gelöst, dann wird ein Molekül 

 geschmolzenes essigsaures Natrium hinzugegeben. Setzt man ein Molekül Benzaldehyd 

 hinzu imd erwärmt eine halbe Stunde auf dem ^Yasserbade, so färbt sich die Flüssig- 

 keit gelblich bis dunkelgelb und erstarrt beim Abkühlen zu einem Kristallbrei von gelb- 

 lichen Nadeln: Das Laktimid der Benzoylaminozimtsäure. Mit Wasser ge- 

 waschen, aus heißem Alkohol und Benzol umkristallisiert. Schmelzpunkt: 165—166°. 



Zur Isolierung der Hippursaure nach Bunge und Schmiede- 

 her g'^ aus Menschenharn. Man macht den Harn (von Meuschenharn min- 

 destens 300cw«=') mit kohlensaurem Natrium alkahsch, dampft das Filtrat 

 bis fast zur Trockene und nimmt den Rückstand mit absolutem Alkohol 

 wiederholt auf. Der Rückstand nach dem Verdampfen des Alkohols wird iu 

 Wasser gelöst, die Lösung- des hippursauren Natriums mit Schwefelsäure 

 oder Salzsäure angesäuert, wenn nötig filtriert und mit Essigäther er- 

 schöpft. Der abgehobene Essigäther wird im Scheidetrichter mit Was.ser 

 ausgeschüttelt, der Essigäther vorsichtig bei einer 50" nicht übersteigenden 

 Temperatur abdestiUiert und der Rückstand zur Entfernung von Benzoe- 

 säure und anderer Verunreinigungen mehreremal mit Petroläther behandelt. 

 Der Rückstand wird nun in wenig warmem Wasser gelöst, mit etwas Tier- 

 kohle entfärbt, filtriert und der KristaUisation überlassen. ») 



WiU man gleichzeitig die Benzoesäure bestimmen, so löst man 

 den Petrolätherrückstand in warmem Wasser, filtriert, verdunstet das Filtrat 

 bei mäßiger Temperatur, trocknet den Rückstand und wägt. Jaresveld und 

 Stokvis*) verwandeln den mit Petroläther gereinigten Essigätherauszug 

 durch V4 — V2Sttindiges Kochen mit 10 — 20 cm 3 starker NaOH in Benzoe- 

 säure um, säuern nach der Abkühlung mit HCl an, schütteln mehrmals mit 

 Petroläther, bestimmen nach freiwiUigem Verdunsten des Petroläthers die darin 

 gelöste Benzoesäure durch Trocknen und Wägen und berechnen durch Mul- 

 tiplikation mit 1468 daraus die Hippursaure. Bei eventuell gleichzeitig 



*) C. Spiro, Über Nachweis und Vorkommen des GlykokoUs. Zeitschr. f. phvsiol. 

 Chem. Bd. 28. S. 174 (1899). 



^) G. Bunge und 0. Schmied eher g, Über die Bildung der Hippursaure. Arch. f. 

 exper. Pharm. Bd. 6. 8.233(1877). — Schmiedeberg, Über Spaltungen und Synthesen im 

 Tierkörper. Arch. f. exp. Pharm. Bd. 14. S. 379 (1881). 



^) Über ein Verfahren zur Bestimmung der Hippursaure von Th. Pfeiffer, C. Bloch, 

 R. Rieckc siehe Mitt. d. Laudw^ Inst. d. Univ. Breslau. Bd. 2. S. 273 und Zeitschr. f. anal. 

 Chem. Bd. 42. S. 470 (1903). 



*) G. J. Jaresveld und B. J. Stokris, Über den Einfluß der Nierenaffektioneu 

 auf die Bildung von Hippursaure. Arch. f. exp. Pharm. Bd. 10. S. 269, 271 (1879). 



