D. Nachweis, Bestimmimg und Isolierung von Aceton, 

 Acetessigsäure und ß-Oxybuttersäure. 



Von Gustav Embtlen und Ernst Schmitz (Frankfurt a. M.). 



Aus mehr als einem Grunde ist es gerechtfertigt, den Nachweis, die 

 Isolierung und die Bestimmung der ß-Oxybuttersäui'e , der Acetessigsäure 

 und des Acetons gemeinsam zu behandeln. Stehen doch diese drei Sub- 

 stanzen im engsten genetischen Zusammenhange zueinander. 



üie weitaus in erster Linie, vielleicht ausschließüch in Betracht kom- 

 mende Bildungsart der Ketosäure Acetessigsäure ist die durch Oxydation 

 aus der Alkoholsäure ß-Oxybuttersäure. 



CH3 CH OH CH2 COOH + = CH3 CO CH^ COOK + H^ 0. 



ß-Oxybuttersäure Acetessigsäure. 



Das Aceton entsteht, soweit wir bisher wissen, ausschließlich durch 

 Kohlensäureabspaltung aus der Acetessigsäure: 



CH3 CO CH2 COOH = CH3 CO CH3 + CO., 



Acetessigsäure Aceton. 



Der zweite Grund für die gemeinschafthche Behandlung der drei 

 genannten Körper liegt darin, daß sie vom kranken oder abnorm ernährten 

 Organismus sehr häufig gleichzeitig ausgeschieden werden und demzufolge 

 nebeneinander nachgewiesen und bestimmt werden müssen. 



Zudem kann ß-Oxybuttersäure leicht im Reagenzglase in Acetessig- 

 säure, diese wiederum in Aceton tibergeführt werden, so daß auch die Me- 

 thoden des Nachweises und der Bestimmung der drei sog. Acetonkörper 

 im engsten Zusammenhange miteinander stehen. 



Wollte man Nachweis und Bestimmung dieser Körper in der Reihen- 

 folge besprechen, in der sie im Organismus auftreten, so müßte man mit 

 der ß-Oxybuttersäure beginnen und mit dem Aceton schließen. 



Aus methodischen Gründen ist es aber zweckmäßiger, den umge- 

 kehrten Weg einzuschlagen. 



