Gesamtstoffwechsel: Methodik des Energiestoffwechsels. 



I KW 



Zur Borechnunf? diosor Wiirmemenpre bestimmt man die Temperatur 

 und die Men^'e des abflieCienden Wassers. Fij.;. i'rJC) zei^t, wie diese Wasser- 

 menge auf einem rotierenden Zylinder aufgeschriel)en werden kann. 



Der seibstrefjulierende Wasserkalorimeter von Le/Hre 

 (Firr. :»27) stellt eine F>ntwieklunu: des d' Arfionvahi'\\QX\ Apparates dar. Das 

 Kühlwasser strömt nicht durch ein spiralförmiges Uohr, sondern kommt 

 direkt in den Mantelraum selbst hinein, dessen Inhalt mittelst einer be- 

 sonderen Vorrichtung gemischt wird. In dem Mantelraum befindet sich ein 

 geschlossenes Koiirsvstem, Alkohol enthaltend, welches mit dem Stromregu- 



Fig. 328. 



Respirationskalorimetfr von Atwnfer und Benedict. Vertikaler Durchschnitt dfis Kalorimeterranraes. 



a Kupferwand, 6 Zinkwaud, c und d Holzwände, e Öffnung zur Kinfühning von Speisen, /Fenster. 



Die Tür ist nicht ersichtlich. 



lator in ^'erbindung steht. Die Temperatur im Kalorimeterraum wird auch 

 durch den Ventilationsstrom geregelt. 



Bei den folgenden Apparaten ist die Vorrichtung zur Wärmeabsorption 

 im Innern des Kalorimeterraumes angebracht. Die Regulierung derselben 

 findet nicht automatisch statt, sondern wird von dem Beobachter ausgeführt. 



Respirationskalorimeter von Atwater, Rosa und Benedict. 

 Der Kalorimeterraum (Fig. 328) stellt ein kleines Wohnzimmer dar, mit 

 doppelten Metallwänden a, h und doppelten Holzwänden c, d. Die zwischen 

 diesen Wänden befindlichen Lufträume geben eine gute Wärmeisolierung. 



