Die wichtigsten Methoden beim Arbeiten mit I'i 



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b) Flüssige Nährsubstrate schwankender Zusammensetzung. 



1. Blutserum. 



Für (He Zucht einer Ueiho von mensehen- und tierpathogenen Bak- 

 terienaiten verwendet man s t er iles Hin tsernmverscliiedener Tierspezies und 

 des Menschen. Für den gewöhnlichen Laboratoriumsgebrauch hält man 

 keimfreies Rinderblutserum auf Lager. Im Schlachthause gelingt die 

 unmittelbare keimfreie (rewinnung aus der Ader gewöhnlich nicht. Man fängt 

 das ausf bellende IMut in hohen, schmalen Standzylindern auf, bringt es sofort 

 an einen kühlen ( )rt und läßt es gerinnen. Erst nach erfolgter, voll- 

 ständiger F.rstarrung darf man es vom Schlachthaus ins Laboratorium 

 übertragen. Dann löst man den ganzen Blutkuchen mit einem Glasstab 

 von der Glaswand ab und läßt 

 weiter in der Kälte stehen. Sobald 

 sich das Serum abgeschieden 

 und als klare Flüssigkeit über 

 dem Kuchen angesammelt hat, 

 hebert man es in sterile Probe- 

 röhrchen. Man unterwirft es 

 nun einer diskontinuierlichen 

 Sterilisation bei 58° C, indem 

 man es durch 6 Tage hindurch 

 täglich eine Stunde dieser Tem- 

 peratur aussetzt. Für diese 

 Sterilisation eignen sich vorzüg- 

 hch Thermostaten, wie sie Heim ^) 

 in seinem Lehrbuche angibt. 

 Fig. 359 zeigt uns diesen 

 Wärmkasten. Er besteht aus 

 einem mit Asbest bekleideten 

 30 cm Höhe, der zur Hälfte 

 kommt das ..zylinderhutförmige 

 zwei Hülsen für ein Thermometer 

 Das letztere Gefäß ist 21 cm hoch 



Fig. 359. 



Blechtopf von 28 cm Durchmesser und 

 mit Wasser gefüllt wird. In den Topf 

 Einsat^igefäß, dessen umgebogener Band 

 und einen Therm oregulator trägt, 

 und 20 c»? breit und besitzt einen 

 mit Bajonettverschluß festgehaltenen Deckel. In das zweite Gefäß wird 

 ein ebenfalls an der Wand durchlochter Einsatz eingesteht, der durch 

 sich kreuzende Querwände in vier Abteilungen zerlegt ist, in die die zu 

 sterilisierenden Proberöhrchen kommen. Passende, auf die Watteverschlüsse 

 der Eprouvetten unmittelbar aufgelegte Bleiplatten halten sie in ihrer 

 Lage fest. 



Die in der oben angegebenen Weise sterilisierten Blutserumproben 

 kommen nach der letzten Sterilisation auf 24 Stunden in den Thermo- 



') L. Heim, Lehrbuch der Bakteriologie. S. 70. Eiike, Stntttrnrt 1906. 



Abderhalden, Handbach der biochemischen Arbeitsmethoden. III. 77 



