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besprechen, da es nothwcndig sein wird, sie später ausführlicher und von Photographien 

 der wichtigsten Verhältnisse begleitet, darzulegen. Ich hebe daher nur hervor, dass 

 geronnenes Eiweiss und Gelatine sehr schön und fein wabig structurirt sind und, da das 

 falsche Netzbild bei höherer Einstellung klar hervortritt, einen schwächer lichtbrechen- 

 den, meiner Ansicht nach wässrig-flüssigen Inhalt des Wabengerüsts besitzen. Bei beiden 

 ist die Alveolarschicht sowohl auf der Oberfläche, als um grössere Vacuolen des Inneren 

 deutlich zu erkennen. An allen Partien, welche während der Gerinnung einem Zug oder 

 einer Dehnung unterlagen, ist die Structur eine fibrillär wabige, von häufig ganz präch- 

 tiger Entwicklung und von vollkommener Uebereinstimmung mit den entsprechenden Struc- 

 turen des Plasmas. Auch hat man vielfach Gelegenheit, im Innern solch' geronnener 

 Massen Strahlungen zu sehen, welche mit jenen des Plasmas durchaus rivalisircn können. 



Soweit bietet nun die Beurtheilung der Verhältnisse der geschilderten Gcrinnungs- 

 producte keine besonderen Schwierigkeiten für Jemand, welcher die optische Erscheinung 

 feinschaumiger Structuren kennt und sich namentlich durch das Studium gröberer Schaum- 

 bildungen genügend hierzu vorbereitet hat. Grosse Schwierigkeit dürfte dagegen die Frage 

 machen, welche Schlüsse aus diesen Ergebnissen eigentlich zu ziehen sind. Diejenigen, 

 welche wie Berthold, Schwarz und KöUiker Structuren im lebenden Plasma über- 

 haupt leugnen, werden natürlich geneigt sein, die obigen Ergebnisse einfach als eine 

 Bestätigung ihrer Ansicht, dass die angeblichen Structuren nur solchen Gerinnungsvorgän- 

 gen ihre Entstehung verdanken, anzusehen. Demgegenüber muss ich von Neuem betonen, 

 dass diese Meinung angesichts der zahlreichen Fälle, in welchen die Structuren im leben- 

 den Plasma deutlich nachweisbar sind, unhaltbar ist. Nur für dasjenige Plasma, welches 

 im Leben ganz hyalin erscheint, wäre diese Auslegung der im fi.xirten Zustand auftre- 

 tenden Structuren möglich. Zuvor aber müsste mit hinreichender Zuverlässigkeit ent- 

 schieden sein, welche Bedeutung denn eigentlich jenen Schaumstructuren des geronnenen 

 Eiweisses und der geronnenen Gelatine zukomme. Dieser Gegenstand liegt doch noch 

 ganz im Dunkeln. Zwei Möglichkeiten stehen sich hier gegenüber. Entweder sind flüs- 

 siges Eiweiss und wasserhaltige Gelatine homogene Körper im Sinne einer Lösung und 

 erfahren im Moment der Gerinnung eine Entmischung unter Schaumbildung, wie wir 

 solch' momentane Schaumbildung bei geeigneten Oeltropfen oben kennen gelernt haben, 

 oder diese Körper sind auch im nichtgeronnenen Zustand keine homogenen im Sinne 

 von Lösungen, sondern sehr feine Schaumbildungen, deren beide Componenten so ähn- 

 liche Lichtbrechung besitzen, dass die Structur nicht erkennbar ist. Der schaumige Bau 

 ihrer Gerinnungsproducte wäre in diesem Falle keine Neubildung, sondern nur eine Ver- 

 deutlichung dadurch, dass das Schaumgerüst verändert, namentlich stark lichtbrechend und 

 daher deutlich sichtbar würde. Welche von diesen beiden Möglichkeiten zutrifft, dürfte 

 vorerst kaum sicher zu entscheiden sein. 



Im Allgemeinen neige ich mich zur Zeit mehr der letzteren zu, ohne sie jedoch ge- 

 nügend beweisen und gewisse Schwierigkeiten, welche ihrer Annahme entgegenstehen, 

 überwinden zu können. 



Für diese Annahme sprechen meiner Ansicht nach folgende Punkte. Wie ich schon 

 vorhin betonte, ist eine Alveolarschicht an geronnenem Eiweiss und geronnener Gelatine 

 ganz klar zu beobachten. Die Gelatine wurde aber erst nach der Erstarrung zu Gallerte 

 in die Gerinnungsflüssigkeit gebracht. Da nun die Ausbildung einer tj'pischen Alveolar- 

 schicht an den flüssigen Aggregatzustand gebunden ist, so scheint die Entwicklung einer 

 solchen Schicht bei Gerinnung fester Gelatinegallerte schwer begreiflich : dagegen versteht 



B.itschli, Mikroskopische Schäume. 28 



