Methodik der Stoffwechseluntersuchung bei Mikroorganismen. 927 



mineralischer Stoffe, die beim Veraschen als nichtverbrennbare Rückstände 

 übrig bleiben und die man deshalb zweckmäliig als Aschenbestandteile zu 

 bezeichnen pflegt. Die Bindungsform, in der diese Elemente geboten werden 

 müssen, scheint eine weniger beschränkte zu sein als die der erstgenannten 

 Elemente. Doch liegen hier noch wenig genaue Untersuchungen vor. Es 

 würde aber gewiß von Interesse sein, zu erforschen, welche Bindungsfor- 

 men der Aschensubstanzen bevorzugt werden und im speziellen auch die 

 Frage zu beantworten, bis zu welchem Grade sich die anorganischen Salze 

 durch organische Komplexe ersetzen lassen. \) Bisherhat man sich vornehm- 

 lich damit beschäftigt zu ergründen, welche Elemente als unbedingte Be- 

 standteile der Nährlösungen erforderhch sind und wie weit sie durch an- 

 dere aus den entsprechenden Gruppen des periodischen Systems zu er- 

 setzen sind. Schon Xägeli hat dieser Frage sein Interesse zugewandt. In 

 der Hauptsache aber müssen uns die Arbeiten interessieren, welche auf 

 die Reinheit der gebotenen Nährstoffe einschliei'jlich des Wassers und auf 

 die Eignung der Kulturgefäße bei solchen Versuchen die erforderliche 

 Rücksicht nahmen. Denn bei dem geringen Bedürfnis nach manchen Nähr- 

 salzen und dem großen Auslesevermögeu für sie, das den Mikroorganismen 

 innewohnt, muß naturgemäß mit denselben Vorsichtsmaßregeln verfahren 

 werden, die etwa bei einer Atomgewichtsbestimmung zu fordern sind. Des- 

 halb wäre eine präzise Bearbeitung dieses Gebietes von Speziahsten dieser 

 Richtung am ehesten zu leisten. Daß hier noch \äel zu tun ist, erhellt 

 nicht nur aus der Tatsache, daß im Grunde genommen nur die Schimmel- 

 pilze auf ihr Aschensubstanzbedürfnis in eingehender Weise geprüft sind, 

 sondern z. B. auch aus der Behauptung Fermis 2), daß Aspergillus niger. 

 der in Kästen aus verschiedenen MetaUarten kultiviert wurde, nur Asche 

 zurückließ die aus dem einen Metall bestand. 



Demgegenüber sind die Verfasser, an deren Untersuchungen wir uns 

 vornehmlich zu halten haben. Benecke^) und Moüsch*). zu ganz anderen 

 Ergebnissen gelangt. Schwefel, Phosphor, Magnesium und Eisen sind nach 

 ihnen unersetzlich. Kalzium ist in verschiedenen Fällen dagegen nicht 

 erforderlich. Kalium kann zum mindesten für die Sporenkeimung nicht 

 entbehrt werden. Durch Natrium und Lithium kann es nicht vertreten 



') Inzwischen hat Box, Journ. of Biological chemistr}-, Vol. X, p. 77 (1911) gezeigt, 

 daß dreiwertiger Phosphor, im Xatriumhypophosphit und Natriumphosphit, für die Assi- 

 milation durch Aspergillus niger ungeeignet ist. 



-) C. Fei-yni, Mikrobische Asche, vorzugsweise aus einem einzigen Metalle be- 

 stehend. Zeutralbl. f. Bakt. I. Abt. Bd. 29. S. 9 (1901). 



^) Benecke, Ein Beitrag zur mineralischen Nahrung der. Pflanzen. Ber. d. Deutsch, 

 bot. Gesellsch. Bd. 12 (1894). S. 105. — Die Bedeutung des Kaliums und des Magnesiums 

 für Entwicklung und Wachstum des Aspergillus niger y. Th. sowie einiger anderer Pilz- 

 formen. Botanische Zeitung. Bd.54 (1896). S.97. — Die zur Ernährung der Schimmel- 

 pilze notwendigen Metalle. Jahrb. f. wissenschaftl. Botanik. Bd. 28 (1895). S. 487. 



*) Molisch, Die mineralische Nahrung der niederen Pilze. Sitzungsber. d. kaiserl. 

 Akad. Wien. Mathem.-naturwiss. Klasse. 103 (1894). S. 554. — Die Pflanze in ihrer Be- 

 ziehung zum Eisen. Jena 1892. 



