990 Hans Priugsheim. 



muß sich sehr in acht nehmen, den spezifischen Erreger nicht mit anderen 

 meist unscheinbaren Bodenbakterien zu verwechseln, welche auf deniAoar 

 etwas ähnliche Kolonien bilden. Doch zeichnet sich der Xitritbildner vor 

 ihnen durch sein langsameres Wachstum aus , so daß man gut tut, die 

 allerkleinste Art von Kolonien für die ersten Abimpfungen zu vervrenden. 

 Man verfährt in der Weise, daß man 5 — 6 Platten mit sehr verschiedenen 

 Impfmengen gleichzeitig anlegt. Das Schwinden der Nitritreaktion ist dann 

 ein Anzeichen, daß die Xitratbildner auf den Platten zur Entwicklung ge- 

 langt sind. Man wählt dann bei 100 — löOfacher Vergrößerung die glän- 

 zend scharf konturierten und etwas bräunlichen Kolonien aus, von denen 

 man in derselben Weise, wie bei den Xitritbildnern besprochen, abimpft 

 und auf Pieinheit prüft. 



Will man das Verhältnis des oxydierten Ammoniaks oder Nitrits zur 

 Menge der assimilierten Kohlensäure ermitteln , so bestimmt man den 

 Kohlenstoff am beijuemsten auf nassem Wasser. Man vertreibt zuerst die 

 Kohlensäure der Karbonate durch Kochen mit Schwefelsäure und verbrennt 

 dann mit Kaliumbichromat und Schwefelsäure, wie im Bd. I. S. 359 angegeben. 



F. Schwefelwasserstoff. 



Die Bildung und Verarbeitung des Schwefelwasserstoffes durch Bak- 

 terien spielt in der Natur eine große PioUe. Dieser Stoffumsatz, den wir 

 als Kreislauf des Schwefels zu bezeichnen pflegen und in den sich noch 

 einige Zwischenstufen, wie die Oxydation von Schwefel, von Thiosulfaten 

 und Tetrathionaten einschieben, wird durch sehr verschiedenartige Orga- 

 nismen hervorgerufen. Es handelt sich hier um Prozesse, die im großen 

 ganzen auch im Laboratorium ohne Schwierigkeit einzuleiten sind. Dagegen 

 ist die Trennung der verschiedenen Species, speziell der den Schwefel- 

 wasserstoff veratmendon Formen schwierig. Die Pieinkultur gerade dieser 

 ist noch nicht gelungen, wodurch naturgemäß der Erforschung ihres Stoff- 

 wechsels Hemmnisse in den Weg gesteht werden! 



Die Reduktion der Sulfate und die Hydrogenation des Schwefels be- 

 dürfen der Energiezufuhr, die durch Zersetzung organischer Substanzen 

 geliefert wird. Andrerseits gestattet die bei der Oxydation des Schwefel- 

 wasserstoffs, des Schwefels und des Thiosulfats freiwerdende Energie die 

 Assimilation der Kohlensäure. ^) Daß dieser Vorgang mit gleichzeitiger 

 Dentrifikation verbunden sein kann, haben wir schon gesehen (vgl. E. 2). 



Geruch nach Schwefelwasserstoff macht sich in einer sehr großen Zahl 

 unserer Kulturen bemerkbar. Er stammt aus dem im Eiweiß enthaltenen 

 Schwefel. Da er hieraus wohl el)enso von aiiaeroben wie von aeroben Orga- 

 nismen gebildet Averden kann, ist die Frage noch unentschieden, ob es 

 sich um eine Picduktion oder Spaltung handelt? Wahrscheinhch wird der 

 Prozeß nicht einheitlich verlaufen. Das Studium der Wirkung von liein- 



*) Vgl. W. OnieliansM, Der Ivi-eislauf des Schwefels in Lafars Handbuch der tech- 

 nischen Mykologie. Bd. 3. S. 914. 



