Die gasometr. Bestimmung von primär, aliphatischen Aminostickstoff etc. 997 



die bei früheren Methoden benutzt wurden, verursacht Entwicklung von 

 einem verhältnismäßig- kleinen Volumen Stickoxyd und läßt außerdem 

 nicht befürchten, daß bei noch komplexen proteolytischen Produkten 

 eine Säurehydrolyse eintreten kann. Handelt es sich darum, eine in 

 Wasser allein nicht leicht lösliche Arainosubstanz in Lösung zu bringen, 



so mag man Mineralsäuren gebrauchen von nicht mehr als ,^- Konzentration 



oder Essigsäure von irgend einer Konzentration bis zu öO^/o oder endüch fixes 



Alkali bis zu einer Konzentration von ". Um Tyrosin und Lysinpikrat in 



Lösung zu bringen, fügt man für gewöhnlich einige Tropfen Natriumhydrat- 

 lösung hinzu. 



Korrektur betreffs Verunreinigung der Reagentien. 



Da das käufhche Natriumnitrit oft Verunreinigungen enthält, die 

 Spuren von Stickstoff entwickeln, wenn das salpetrige Salz angesäuert 

 worden ist, so muß das Nitrit immer, bevor es gebraucht wird, geprüft 

 werden; darnach wird, wenn nötig, eine Korrektur für das Reagenz 

 angebracht, die bei den einzelnen Resultaten in Betracht zu ziehen ist. 



Es sei hier erwähnt, daß z. B. ein käufliches, als chemisch rein be- 

 zeichnetes Nitrit 0-2 cm^ Stickstoff in ö Minuten, O'o cm^ in einer halben 

 Stunde und 0'5 cm'^ in 2 Stunden lieferte. 



Der Apparat. 



Die Zusammensetzung des Apparates i) ist aus folgender Abbildung 

 ersichtlich : 



Die Reaktion wird in D ausgeführt, in einer Flasche von 35 — 37 cm^ 

 Inhalt. Sie ist mit einem vierfach durchbohrten Gummistopfen versehen, 

 der beständig die Glasröhren trägt, wie es die Figur zeigt. Der Stopfen 

 wird an seiner Stelle durch einen geeigneten Draht oder bequemer durch 

 eine speziell für diesen Zweck konstruierte, von dem Fabrikanten gelieferte 

 Schraubeneinrichtung festgehalten. 



Alle Glasröhren, die durch den Stopfen führen, sind Kapillaren von 

 6 — 7 mm äußerem Durchmesser. Sie haben alle 1 mm lichte Weite, aus- 

 genommen ist nur das Rohr A, welches 2—4 mm haben soll. Der Zylinder 

 Ä von ungefähr 40 cm^ Volumen ist mit 2 Marken versehen, welche 5 und 

 25 cm3 Inhalt anzeigen. Die 10 cm^ fassende Bürette B enthält die Lösung 

 der zu analysierenden Aminosubstanz. Das Rohr C dient zum Auslassen 

 des Gases und verbindet D mit der Gasbürette, während der Stickstoff ent- 

 wickelt wird. Das untere Ende von C befindet sich genau in demselben Niveau 

 wie die untere Fläche des Stopfens. Der kleine Zylinder E. von 2 cm^ In- 



1) Der Apparat wird geliefert von E. Machlett and Son, 143 E. 23 St. New York 

 City {$ 12) und von Robert Goetze, Leipzig (M. 25). 



