Arbeitsmethoden zur Untersuchung des intermediären Stoffwechsels. 1185 



Weise. Zwischenprodukte aus den Geweben mit der chemischen Angel 

 gleichsam herauszufischen. Doch ist in jedem speziellen Fall die Be- 

 rechtigung dieser Auffassung einer besonderen Prüfung zu unterwerfen; 

 denn es ist auch möglich, daß der vom Organismus gelieferte ..Paarling'' 

 erst unter dem Einfluß der eingegebenen Substanz entstanden ist. 



Auch die Muttersubstanzen dieser Paarlinge können festgestellt 

 werden, wenn es gelingt, die (juantitativen Verhältnisse der Paarung durch 

 gleichzeitige Zufuhr von Nahrungssubstanzen oder bekannten intermediären 

 Produkten zu beeinflussen. 



Abgesehen von der Synthese mit Schwefelsäure, welche sicher ein 

 Endprodukt des Stoffwechsels ist, kommen folgende Paarungen in Betracht: 



I. Die Paarung mit Glykuronsäure, welcher zahlreiche, in den 

 Organismus eingeführte Substanzen unterliegen; besonders Kaninchen 

 zeigen eine Neigung zu dieser Art der Entgiftung. 



Schmiedeberg \mcl H. Meyer ^) haben die xA.uffassung vertreten, daß die 

 Glykuronsäure im normalen Organismus als Zwischenprodukt bei der Ver- 

 brennung des Traubenzuckers auftritt und nun infolge der Paarung der 

 weiteren Zersetzung entgeht. Sundvlk und besonders Emil Fischer und 

 Piloty haben dagegen die Vermutung ausgesprochen, daß die eingeführte 

 Substanz sich wahrscheinlich zunächst mit Traubenzucker verbindet und 

 daß das so gebildete Glukosid eine Oxydation zur gepaarten Glykuron- 

 säure erfahre. Für diese, vom Standpunkt des Chemikers einleuchtende 

 Erklärung haben sich aber bisher noch keine entscheidenden Beweise bei- 

 bringen lassen. Man hat die Frage in der Weise zu studieren versucht, 

 daß man untersuchte, ob zugeführte Glukoside im Körper in die ent- 

 sprechenden gepaarten Glykuronsäuren übergehen. Man hat zum Teil po- 

 sitive Piesultate erhalten.-) Diese lassen aber immer noch die Deutung zu, 

 daß zunächst eine Aufspaltung des Glukosides und dann erst sekundär 

 eine Synthese des freigewordenen Paarlings mit Ghkuronsäure stattge- 

 funden habe. Bei diesen Versuchen sind vor allem auch die Isomeriever- 

 hältnisse der Glukoside und der gepaarten Glykuronsäuren (a- und ß-Form) 

 zu berücksichtigen. 



Man hat auch die Frage aufgeworfen, ob denn der Traubenzucker 

 überhaupt als Muttersubstanz der Glykuronsäure angesehen werden kann. 



1) Schmiedeberg und H. Meyer, Über Stoffwechselprodukte nach Kampferfütterung. 

 Zeitschr. f. physiol. Chemie. Bd. 3. S. 422 (1879). 



*) Brahm, Über Chinosol, sein ^'erhalten im Tierkörper und über die Bildung 

 gepaarter C4lykuronsäure. Zeitschr. f. phys. Chem. Bd. 28. S. 4.S9 (1899). — Münch, Über 

 das Verhalten einiger künstlicher Hexosen im Tierkörper. Zeitschr. f. phys. Chemie. Bd. 29. 

 S. 493 (1900). — Falck, Über das Verhalten einiger Glykoside sowie über die Ent- 

 stehung gepaarter Glykuronsäuren im Tierkörper. Münchu. med. Wochenschr. Bd. 49. 

 S. 1489 (1902). — Hildebrandt, Über Synthesen im Tierkörper. Arch. f. exp. Pathologie 

 u. Pharmakologie. Bd. 44. S. 308 (1900)"; Bd. 45. S. 110 (1901). — Über eine experi- 

 mentelle Stoffwechselabnormität. Zeitschr. f. phys. Chemie. Bd. 35. S. 150 (1902). — Zur 

 Frage der glykosidischen Struktur gepaarter Glykuronsäuren. Zeitschr. f. physiol. Chem. 

 Bd. 7. S. 439 (1906). 



Abderhalden. Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. V. 75 



