Arbeitsmethoden zur Intersiichung des intermediären Stoffwechsels. 1191 



Substanz ein Produkt des intermediären Stoffwechsels ist. Als Zwischen- 

 produkte des Stoffwechsels können nur solche Stoffe ^'•elten, die, 

 in den Organismus eingeführt, zu normalen Endprodukten des 

 Stoffwechsels abgebaut werden (soweit sie nicht etwa als Reserve- 

 stoffe abgelagert werden). Substanzen, welche diese Bedingungen nicht er- 

 füllen, besonders solche, die größtenteils oder vollständig unverändert in 

 die Exkrete übergehen, können nicht als wesentliche Produkte des inter- 

 mediären Umsatzes der Körperstoffe gedeutet werden ; so z. B. Methyl- 

 alkohol, Azeton, Ameisensäure, Oxalsäure. i) 



Gewisse Einschränkungen dieses allgemeinen Satzes wird man aller- 

 dings zugeben müssen. Es ist wohl möghch, daß Substanzen, wenn sie im 

 intermediären Stoffwechsel allmählich entstehen, ,.in statu nascendi" leich- 

 ter weiter zersetzt werden, als wenn sie von außen auf einmal in größerer 

 Menge dem Körper zugeführt werden. Es ist zu berücksichtigen, daß die 

 von außen zugeführten Substanzen zu einem gewissen Teile vielleicht gar 

 nicht in die eigentlichen Stätten des Stoffwechsels, in denen der Abbau 

 stattfindet, hineingelangen, besonders dann, wenn der A])bau der betreffen- 

 den Substanz nur in ganz bestimmten Organen stattfindet. 



So ist die Tatsache beachtenswert, daß Hämoglobin nach intravenöser 

 Injektion schon ganz kleiner Dosen (0-02 g pro Kilogramm Kaninchen 2) 

 unverändert in die Galle und eventuell auch in den Harn übertritt (eben- 

 so wie Hämoglobin, das z. B. infolge Einwirkung eines Blutgiftes aus den 

 Erythrocyten in das Plasma ausgetreten ist); es wäre natürlich falsch, 

 daraus schließen zu wollen, daß Hämoglobin kein Zwischenprodukt des 

 normalen Stoffwechsels ist: das in gehöriger Weise in den roten Blut- 

 körperchen gebundene Hämoglobin geht eben nicht in die Sekrete über. 



Die Umkehrung des Satzes, daß eine Substanz, die im Organismus 

 zu Endprodukten des normalen Stoffwechsels abgebaut wird, als Produkt 

 des intermediären Stoffwechsels zu gelten hat, ist selbstverständhch unzulässig. 



Ob eine eingeführte Substanz im Körper vollständig verbrannt wor- 

 den ist, ist schwer mit Sicherheit festzustehen; abgesehen von der Unter- 

 suchung des Harns auf die unveränderte Substanz und auf die zu ver- 

 mutenden Abbauprodukte bietet die Bestimmung des X- und C-Gehaltes 

 des Harns eine gute KontroUe: das Erscheinen einer fremden Substanz 

 im Urin wird in der Regel den sonst ziemlich konstanten Faktor C:N 

 verändern. ^) 



*) J. Pohl, Über die Oxydation des Methyl- und Äthylalkohols im Tierkörper. 

 Arch. f. exp. Path. u. Pharm. Bd!!31. S. 281 (1891); Über den oxydativen Abbau der 

 Fettkörper im tierischen Organismus. Arch. f. exp. Path. u. Pharm. Bd. 37. S. 413 (1896); 

 Experimenteller Beitrag zum Oxalsäurestoffwechsel. Zeitschr. f. exp. Path. u. Pharm. 

 Bd. 8. S. 308 (1910,11). 



2) Stern, Über das Auftreten von Oxyhämogiobin in der Galle. Virchoics Archiv. 

 Bd. 123. S. 33 (1891). 



■■') Spiro, Zur Lehre vom Kohlenhydratstoffwechsel. Beitr. z. ehem. Physiol. und 

 Path. Bd. 10. S. 277 (1907). — Friedmann, Zur Kenntnis des Abbaues der Karbousäuren. 

 Ebenda. Bd. 11. S. 153 (1908). 



