Arbeitsmethoden zur Untersiichimg des intermediären Stoffwechsels. 1235 



erzeugt Phosphor (wie auch andere ähnliche Gifte) keine Verfettung mehr: 

 ein Beweis, daß es sich bei der Verfettung nicht um eine Bihlung von Fett 

 aus Eiweiß handelt. M Das Ansteigen des Fettgehaltes des Blutes bei der 

 Phosphorvergiftung spricht ebenfalls dafür, daß das Fett durch Transport 

 aus den Depots in die inneren Organe gelangt. 



Zu berücksichtigen ist, daß die Störung bei der Phosphorvergiftung 

 sich nicht allein auf die fettige Degeneration beschränkt, sondern dalj auch 

 schwere Störungen des Kohlenhydrat- und des Eiweißstoffwechsels vorhan- 

 den sind. Ähnliches gilt wohl auch von den meisten anderen Giften, mit 

 denen man fettige Degeneration hervorrufen kann. 



Daß man mit Phlorhizin eine hochgradige Verfettung der Leber er- 

 zeugen kann, hat Rosenfeld'-) beschrieben. Er gab Hunden von 3 — bkg 

 Körpergewicht, die 5 Tage gehungert hatten, am 6. und T.Tage 10 g 

 Phlorhizin pro Kilogramm Körpergewicht in Wasser und tötete die Tiere 

 am 8. Tage. Er fand dann regelmäßig eine Fettleber mit einem Fettgehalt 

 von 25 — 750/0. auf Trockensubstanz berechnet. Werden die Tiere am Leben 

 gelassen, so heilt die Fettleber wieder. Darreichung von Glykogenbildnern 

 beschleunigt diese Heilung, wie sie auch von vornherein die Entstehung 

 der Fettleber zu verhindern vermag. Nach Rosenfeld^) ist damit sogar 

 eine Methode gegeben, um festzustellen, ob eine Substanz ein Glykogen- 

 bildner ist. 



Um mit Alkohol Leberverfettung mit Sicherheit zu erzeugen, hat 

 Rosenfekl folgende ^Methode angegeben: Man läßt Hunde 5 Tage lang hun- 

 gern und gibt ihnen dann täglich oV-, — 4 cm^ Alkohol pro Kilogramm ohne 

 sonstige Nahrung. Ertragen sie mehr als 4 solche Dosen, so haben sie 

 eine Fettleber von durchschnittlich 22Vo- Auch diese Verfettung heilt aus. 



Auch die von Fcdk^) beschriebene Verfettung der inneren Organe 

 durch (,)1. pulegii ist zu Versuchen herangezogen worden. Das Mittel wirkt 

 analog wie Phosphor. 



Andere Gifte , durch die ebenfalls ^'erfettung erzielt werden kann, 

 wurden oben genannt, sind aber zu Stoffwechselversuchen kaum herange- 

 zogen worden. 



Auch durch reichhche Blutentziehungen gelingt es, Verfettung zu 

 erzeugen. 



Litten ^) hat hungernde Meerschweinchen mehrere Tage laug einer 

 Überhitzung (36 — 37") ausgesetzt und so fettige Degeneration erzielt. 



1) G. Rosenfeld, Fettbüdung IL Ergebnisse d. Ph\ siol. Jg. II. Biochem. S. 50 (1903). 



-) G. Rosenfeld, Die Fettleber beim Phlorhiziudiabetes. Zeitschr. f. klin. Medizin. 

 Bd. 28. S. 256 (1895). 



3) G. Roseufeld, Beiträge zur Pathologie des Alkohols. Zentralbl. f. innere Med. 

 Bd. 21. S. 1049 (1*900). 



*) Falk, Über Oleum pulegii. Therapeutische Monatshefte. Bd. 4. S. 448 (1890). 



5) Litten, Über die Einwirkung erhöhter Temperatur auf den Organismus. Yir- 

 choivs Archiv. Bd. 70. S. 10 (1877). 



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