Arbeitsmethoden zur Untersuchung des intermediären Stoffwechsels. 1251 



Durchleituiigsfliissigkeit dient ßingerschQ Lösung (H enthält 6^ NaCl. 

 0-2 KCl, 0-2 CaCU, OlNaHCOa), der die zu prüfenden Stoffe zugesetzt 

 werden. Die Durehströmungsflüssigkeit befindet sich in einer Flasche, die 

 unten mit einem Tubus versehen ist und auf einem verstellbaren Stativ 

 steht ; die Durchleitung geschieht bei einem Druck von 150 — 200 mm Wasser. 

 Die Schnelligkeit der Durchströinung wird durcli die Herztätigkeit selbst 

 reguliert. Nach 2 — 3 Stunden wird die Durchleitung beendet, der durch- 

 strömte Leberlappen aus seinen Verbindungen gelöst , gewogen und zur 

 Glykogenbestimmung angesetzt. Bei der Deutung der Versuche ist zu be- 

 rücksichtigen , daß der LTnterschied in dem Glykogengehalt beider Leber- 

 lappen von vornherein ziemlich groß sein kann (bis zu 82V() 0- 



2. Acetessigsäurebildung in der Hundeleber (nach Embden'^). 



Ein etwa 6 — 9 kg schw^erer Hund (letzte Fütterung vor 24 Stunden) 

 wird in leichter Äthernarkose durch Verblutung aus beiden Femoralarterien 

 getötet ; die Leber wird herausgenommen und in den Durchströmungsapparat 

 eingeschaltet. 8 — 10 Minuten nach dem Tode ist die Durchblutung im 

 Oang. Als Durchblutungsflüssigkeit dienen 16üO cm^ defibriniertes Kinder- 

 blut. Die zu untersuchende Substanz beginnt man zuzusetzen, sobald die 

 Temperatur des durchströmenden Blutes 40" erreicht hat, was meist in etwa 

 5 — 7 Minuten der Fall ist; der Zusatz erfolgt portionenweise, inner- 

 halb 20 Minuten. In genau gemessenen Teilen des Blutes vor und nach 

 der Durchströmung werden Bestimmungen des Acetons ausgeführt: das 

 Blut wird nach der von Schenck (dieses Werk, Band II, S. 184) für die 

 Blutzuckerbestimmung angegebenen Methode mit HCl und Sublimat ge- 

 fällt und in einem verschlossenen Gefäß aufbewahrt: 400 — 500 «w^ des 

 Filtrates, die etwa 667-2 cm'^ Blut entsprechen, werden bis annähernd auf 

 die Hälfte ihres Volumens abdestilliert, und das Destillat nach Messinger- 



Huppert (siehe dieses W'erk, Band III, S. 906) mit :^-J- Lösung titriert. 



Eine getrennte Bestimmung von Aceton und Acetessigsäure ist möglich, 

 aber im allgemeinen nicht nötig. Aus den gewonnenen Zahlen wird die 

 Menge des während der Durchströmung gebildeten Acetons in Milligrammen 

 berechnet. In Versuchen, in welchen kein Zusatz gemacht wurde, schwankt diese 

 Menge zwischen 16 und 21 mg; eine wesentlich stärkere Steigerung bedeutet, 

 daß die zugesetzte Substanz in Aceton (Acetessigsäure) übergegangen ist. Als 

 solche Acetessigsäurebildner haben sich erwiesen-^): Oxybuttersäure, Leuzin, 



1) Schöndorf und Grebe, Zur Frage der Entstehunff von Glykogen aus Form- 

 aldehyd. Archiv f.'d. ges. Physiol. Bd. 138. S. 525 (1911). 



^) Embden und Engel, Über die Acetessigsäure in der Leber. Beitr. z. ehem. 

 Physiol. u. Path. Bd. 11. H. 7 (1908). 



*) Ahnayia und Emhden, Über das Auftreten einer flüchtigen, jodoformbildenden 

 Substanz bei der Durchblutung der Leber. Beitr. z. ehem. Physiol. u. Pathol. Bd. 6. S. 59 

 (1905). - Embden und Kalberlah, Über Acetonbildungen der Leber. Ebenda. Bd. 8. S. 121 

 (1906). — Embden, Salamon und Schmidt, Über Acetonbildung in der Leber. IL Mit- 

 teilung. Ebenda. Bd. 8. S. 129 (1906). — Embden und Marx, Über Acetonbildung in der 



79* 



