1392 L. Piucussohn. 



Glukose-phenylosazon. Cig H22 X4 0^. Bildung vgl. S. 1388. Zur 

 Darstellung werden ein Teil Glukose mit 20 Teilen Wasser mit einem 

 Überschuß von Phenvlliydrazin oder mit drei Teilen kristallisiertem Natrium- 

 acetat und zwei Teilen salzsaurem Phenylhydrazin im Wasserbad erwärmt: 

 nach IV2 Stunden ist die größte Menge des Osazons ausgefallen. Kugelige 

 xA.ggregate oder in Büscheln gruppierte gelbe Nadeln, deren Schmelzpunkt 

 nach den Angaben der verschiedenen Autoren zwischen 205" und 217° 

 schwankt. Im Gegensatz zu dem in heißem Wasser gut löslichen unreinen 

 Osazon ist das reine Osazon fast unlösüch in Wasser, ziemlich lösUch in 

 heißem Alkohol, siedendem Aceton, Pyridin und anderen zyklischen Aminen, 

 wie Pyrrol. Piperidin. Chinolin, in Ammoniak und substituierten Ammoniaken, 

 Harnstoff. Nitrilen. Amiden, Aminosäuren, Anisol. Wenig löslich oder un- 

 löslich in Wasser, Alkali, kaltem Aceton und absolutem Alkohol. In heißem 

 Wasser suspendiert ^irkt das Glukosazon stark reduzierend. Drehung 

 7.1, = — O-öO» in Alkohol, - 0-85o in Eisessig. — PöO" in Pyridinalkohol. 

 Bei der Spaltung durch starke Salzsäure wird das Glukoson. CßHioUg. 

 abgespalten. In der Kälte erstarrender, schwach linksdrehender Sirup, 

 löslich in heißem Alkohol, unlöslich in Äther. 



1-Glukose-phenylosazon, Ci8H.,.2X4 O4. In kaltem Wasser, Alkohol 

 und in Äther schwer lösliche gelbe Nadeln, vom Schmelzpunkt 208". Dreht 

 in Eisessig gelöst stark nach rechts Durch Spaltung mit konzentrierter 

 Salzsäure entsteht das l-(;iukoson, aus dem durch Pieduktion Fruktose 

 entsteht. 



d,l-Glukose-phenylosazon. CtsHsaN^Oi, scheidet sich bei mehr- 

 stündigem Kochen aus. Pieingelbe feine Nadeln oder mikroskopische Prismen, 

 die bei 210" sintern und bei 217" unter Zersetzung schmelzen. Ziemlich 

 löslich in Eisessig, wenig lösüch in Essigester und heißem Alkohol, fast 

 unlöslich in Wasser. Äther und Benzol. Durch Spaltung mit 20 Teilen kon- 

 zentrierter Salzsäure entsteht d, 1-Gukoson. CgHioOe. farljloser Sirup, in 

 der Kälte amorph, das durch Pieduktion mit Zink und Essigsäure d. 1-Fruk- 

 tose, mit Natriumamalgam d. 1-Mannit liefert. 



d-Mannose-phenylosazon, CigHa-^N^Oi ist identisch mit Glukose- 

 phenylosazon. 



1-Mannose-phenylosazon. identisch mit 1-Glukose-phenylosazon. 



d.l-Mannose-phenylosazon ist identisch mit dl-(ilukose-phe- 

 nylosazon. 



d-(Talaktose-phenylosazon. CjsH.,;, N4O4, derbe gelbe Nadeln, bei 

 völliger Reinheit bei 180 — 182" sinternd, bei langsamem Erhitzen bei 

 188 — 191". bei raschem Erhitzen bei 193—194 — 197" schmelzend. Nach 

 neuesten Angaben (Fischer) Schmelzpunkt 188" korr. In Pyridinalkohol ist 

 die Drehung a^ = -}-0"48". Durch Salzsäurespaltung entsteht Galaktose. 



1-Galaktose-phenylosazon gleicht dem d-{ialaktose-phenylosazon. 



dl-(Jalaktose-phenylosazon. gell)hche Nadeln vom Schmelzpunkt 

 206" bei raschem Erhitzen. 



d-Talose-phenylosazon ist identisch mit d-(ialaktose-phenylosazon. 



