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Will man noch das Kiitiii und Liiiiiin entfernen, so wird der 

 Rückstand nicht fjetrocknet. sondern verlustlos in ein IU'cherij:las gebracht, 

 mit 100 bis \')Orw^ ;i'7„ii;ein Wasserstoffsuperoxyd und 10 cw* Am- 

 moniak versetzt inul \'2 Stunden stehen .yelasscn. Dann werden noch so 

 oft 10(7«3 ;-i0'' oiii''ii- chemisch reinen Wasserstoffsuperoxyds zugesetzt, 

 bis die Masse völliii- woili j^eworden ist; bei h;iufi,fi:erem Zusatz fiii^t man 

 noch ö cin^ Ammoniak hinzu. Nun erwärmt man 1 bis "J Stunden im 

 Wasserbad und filtriert durch ein Asbestfilter. Der Ulterrückstand wird 

 f,'ut ausii:e\vaschen und 2 Stunden mit 75 c;//^ Kupferoxydammoniak 

 unter öfterem rmrühren, zuletzt bei i^elinder Wärme. l)elian(lelt und 

 wieder durch einen (ioochtieji'el filtriert. Der Rückstand wird zunächst 

 mit etwas Kupferoxydammoniak, dann mit Wasser nachiiewaschen. 

 darauf bei 105 bis 1 10° j^etrocknet, gewogen, geglüht und wieder gewogen. 

 Die Differenz ergibt die Menge des nicht oxydierbaren Teiles, das Kutin. 

 Zur Abscheidung der Zellulose wird das P'iltrat mit ?>00 «•/;<'' soprozentigem 

 Alkohol versetzt und stark gerührt. Es wird in üblicher Weise filtriert, 

 mit warmer verdünnter Salzsäure, dann mit Wasser und schlielJlich mit 

 Alkohol und Äther ausgewaschen, getrocknet, gewogen und verascht. Der 

 (iewichtsunterschied ergibt die Menge aschefreier Reinzellulose. 



Gesamtrohfaser weniger Zellulose und Kutin ergibt die Menge 

 des oxydierbaren Anteils der liohfaser, die Lignine. 



Bestimmung der MineralstofTe. 



Unter Mineralstoffen versteht man den anorganischen Rückstand, 

 welcher nach dem Glühen verbleibt. 



1. liestininiunj; tler Gesanitmiiieralstoffe oder der Asche. 



5 bis 10// eines Stoffes oder des Rückstandes einer entsprechenden 

 Menge Flüssigkeit werden in einer ausgeglühten und gewogenen Platin- 

 schale bei möglichst niedriger Flamme verkohlt. Die Kohle wird mit heilicm 

 Wasser ausgelaugt, die Lösung durch ein möglichst aschefreies Filter in 

 ein kleines Becherglas filtriert und mit heiliem Wasser nachgewaschen. 

 Das Filter mit dem Rückstande wird darauf in die Platinschale zurück- 

 gebracht, getrocknet und vollständig verascht. Darauf wird das Filtrat in 

 der Schale auf dem Wasserbade unter Zusatz von Ammoniumkarbonat 

 eingedampft, nochmals kurze Zeit schwach geglüht un<l nach dem Kikalten 

 gewogen. 



Vielfach ist außer der Bestimmung der Gesamtasche auch die der 

 Reinasche oder der in Salzsäure löslichen Aschenbestandteile erforderlich. 



Man erwärmt dann die Gesamtasche auf dem Wasserbade 1 Stunde 

 lang mit lOVoin^r Salzsäure, filtriert das Unlösliche ab, glüht und 

 wiegt es. Die Differenz zwischen der Gesamtasche und dem Rück- 

 stande ist die Menge der in Salzsäure löslichen A.schenbestandteile. 



