^>;)4 M;ix Klosteiiiiiui II. 



in (lor erstell iiiif .. Al)i:eleseiie rro/eiite" iihersclirieheiieii Spalte die sclieiii- 

 Itareii abiicleseiieii rrn/eiite. hie l'()l,i;-eii(leii Spalten j^eheii die heiiclili^teii 

 l'rozeiite. Man snclit die d(>r abgelesenen 'J'eniperatur entsprechende Spalte 

 auf lind uclit in dieser bis zii derjeniu^n /eile, an deren Anfang, in der 

 ersten Spalte, die abiieleseiKMi Prozente stehen. Die Zahl, auf die man 

 trifft. Liiltt die beiicliliiiicii rrozeiite der verdünnten Lösung. Beträgt z. 11. 

 die abgelesene reiiipeiatur 'J'J'^ und die abgelesene Prozentangabe ;->H-6, 

 so findet niaii für die berichtigten Prozente HS'T. 



Die so ermittelten Prozente sind mit 2 zu vervielfältigen, um die (\vy 

 unverdünnten Lösung zu erhalten. 



Ii) Polarisation. 



P.ei iler Polarisation der /uekerabläufe ist iiacli Anlage C zu ver- 

 tahi-en. -ledoch geschieht das Abwägen und Entfäi'ben in nachfolgend an- 

 gx'gebener Weise. 



Zur riitersiiclmiig wiid nur das halbe Norm algewicht — f3'0,7 

 des /uckerablaufs verwendet. .Man wägt die.se Menge in einer Messing- oder 

 porzellanschale ab. fügt 4(» bis öOc///-^ lauwarmes, destihiertes Wasser hinzu 

 und rührt mit einem (Jlasstabe so lange um, bis der Ablauf im Wasser 

 sich vollständig gelöst hat. Hierauf wird die Flüssigkeit in einen Melikolben 

 von 100 '■/>/* Pauingehalt gefüllt, und der an der Schale und dem (Has- 

 stabe noch haftende Rest wird mit etwa 10 bis 20 cm^* Wasser in den 

 Kolben nachgespült. 



Man läßt dann etwa o cin^ Bleiessig in den Kolben einflielien und 

 mischt durch vorsichtiges Umschwenken. Ist die Flüssigkeit, nachdem der 

 Niederschlag sich abgesetzt hat — was meist in wenigen Minuten ge- 

 schieht — , noch zu dunkel, so fährt man mit dem Zusatz von Bleiessig 

 fort, bis die genügende Helligkeit erreicht ist. Oft sind bis zu \2 cw^ 

 Bleiessig erforderlich. Dabei ist jedoch zu beachten, daß Bleiessig zwar 

 genügend, aber nicht in zu großem Überschuß zugesetzt werden darf: jeder 

 Tropfen Bleiessig muß auch noch einen Niederschlag hervorbringen. 



(Jelingt es nicht, die Flüssigkeit durch Bleiessig so weit zu klären, 

 daß die Polarisation im 200»/m-Rohre ausgeführt werden kann, so ist zu 

 versuchen, ob dies im 100 w^//-Rohre möglich ist. (ielingt auch dies nicht, 

 so muß eine neue Lösung hergestellt und mit etwa 10 cm^ Alaunlösung 

 versetzt werden; diese Lösungen geben mit Bleiessig starke Niederschläge, 

 welche kläi-end wirken, und sie gestatten die Anwendung großer Mengen 

 IJleiessig. 



Die zur Klärung hinzugefügten Flüssigkeiten dürfen aber natürUch 

 nicht so viel betragen, daß die Lösung im Kolben über die Marke steigt. 

 Nach der Klärung wird mit Wasser bis zur Marke aufgefüllt und geliih'ig 

 durchgeschüttelt. 



Die abgelesenen Polarisationsgrade sind mit 2 zu vervielfältigen, weil 

 nur das halbe Normalgewicht des Ablaufs zur rntersuchung verwendet 

 worden ist. Hat man statt eines 200 »^>>/-Rohres nur ein 100 >y^///-Rohr 

 angewendet, so sind die abgelesenen Grade mit 4 zu vervielfältigen. 



