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prozoiit liefnndcn . so iimli dci' Alkoholtrohalt nach Zuii^abe der bcrcchncttMi 

 Mcni-c Wasser ixlcr Alkohol nochmals bestimmt werden, um festzustellen, ob 

 er nunmehr hinreichend uenau izleich •24"7 (Gewichtsprozent ist. VAn hierbei 

 sich eri;ebender l'nterschied mub durch einen dritten Zusatz von Wasser 

 oder Alkohol nach Mali^abe der Hilfstafel I bzw. II au.siieiiiichen werden 



(•) Ausschül teln des verdünnten Branntweins von 24" (iewichts- 

 prozent Alkohol mit Chloroform. 



Zwei amtlich geaichte Schüttelapparate') werden in geräumiiic mit 

 Wasser »efüllte (ilasgefäüe gesenkt, das Wasser wird auf die Temperatur 

 von 15" C gebracht. Sodann gießt man mittelst eines Trichters, dessen 

 in eine S|)itze auslaufende Uöhre bis zu dem I>oden der Schüttelappa- 

 rate reicht, in jeden der beiden Schüttelappai'ate etwa 20 c;/^« Chloro- 

 foiin von lö" C und stellt die Oberfläche des Chloroforms genau auf den 

 unti'rsten die Zahl 20 tragenden Teilstrich ein: einen etwaigen Überschuß 

 an Chloroform nimmt man mit einer langen in eine Spitze auslaufenden 

 (ilasröhre mit der Vorsicht aus den Apparaten, daß die Wände nicht 

 von Chloroform benetzt werden. In jeden Apparat gießt man 100 e»'" 

 des auf einen Alkoholgehalt von 24"7 Gewichtsprozent verdünnten Brannt- 

 weines, die man in amthch geaichten Meßkölbchen abgemessen und auf 

 die Temperatur von lö** C gebracht hat, und läßt je l cm^ verdünnte 

 Schwefelsäure von der Dichte 1286 bei lö*^ C zufließen. Man verstopft 

 die Apparate und läßt sie zum Ausgleiche der Temperatur etwa \ 4 Stunde 

 in dem Kühlwasser von 15" C schwimmen. Dann nimmt man einen gut 

 verstopften .\pparat aus dem Kühlwasser heraus, trocknet ihn äußer- 

 lich rasch ab. läßt durch Umdrehen den ganzen Inhalt in den weiten 

 Teil des Apparates fließen, schüttelt das Flüssigkeitsgemenge löOmal 

 kräftig durch und senkt den Apparat wieder in das Kühlwasser von lö*^ C: 

 genau ebenso verfährt man mit dem zweiten Apparate. Das Clüoroform 

 .sinkt rasch zu Boden: kleine in der Flüssigkeit schwebende Chloroform- 

 tröpfchen bringt man durch Neigen und Umherwirbeln der Apparate zum 

 Niedersinken. Wenn das Chloroform sich vollständig gesammelt hat. wird 

 seine Raummenge, d. h. der Stand des Chloroforms in der eingeteilten 

 Röhre, abgelesen. 



(l) Berechnung der Menge der in dem Branntweine enthaltenen 

 Nebenerzeugnisse der Gärung und Destillation (Fuselöl). 



Zur Berechnung des (Gehaltes des Branntweins an Nebenerzeugnissen 

 der (lärung und Destillation muß die Vermehrung der Raummenge bekannt 

 sein, die das Chloroform beim Schütteln mit vollkommen reinem Brannt- 

 wein von 247 (iewichtsprozent erleidet. Man bestimmt sie in der Wei.se. 

 daß man mit dem reinsten Erzeugnisse der Branntweinreinigungsanstalten, 

 dem sogenannten neutralen Weinsprit, genau nach den unter aj, l>) und r) 



') Sogenannte Jtösesche Apfjarate. 



