Die Technik der I ntt'rsiu'ljiing des resiiiniturischeu (uisweelisels etc. 455 



Hier sei nur betont . daß aus einer Äiulerunj^- des respiratorischen 

 Quotienten nur dann mit Sicherheit auf eine Änderung- in den N'erbiennun- 

 gen geschlossen werden kann, wenn die Atemgröße konstant bleibt. 



Die gleichen pjwiigungen, wieder ganz besonders im Hinblick auf 

 die Kohlensäure, stellen sich ein, wenn wir aus den Kcsultaten kurz- 

 dauernder Versuche zuverlässige Schlüsse auf quantitative Änderungen des 

 Stoffwechsels ziehen wollen. Auch hier ist die Konstanz des Atemvolumens 

 notwendige \'oraussetzung für eine eindeutige Beurteilung. 



Ein weiteres Anwendungsgebiet für kurzdauernde Respirationsver- 

 suche ist die Feststellung des sogenannten ..Grundumsatzes". Marjnus- 

 Levij, der dies Wort geprägt hat, versteht darunter i) die Mengen Sauer- 

 stoff" und Kohlensäure, die von einem nüchternen, vollkommen ruhenden 

 Organismus pro Minute und Kilogramm aufgenommen, beziehungsweise aus- 

 geatmet werden. Es müssen also die beiden wichtigsten Faktoren eliminiert 

 werden, die im Leben den größten, stets wechsehiden Einfluß auf die 

 Intensität der Verbrennungen haben , nämlich Nahrungsaufnahme und 

 Muskeltätigkeit. Der Einfluß der ersteren ist leicht auszuschalten, man 

 darf die Versuche erst vornehmen, wenn mindestens 12 — 14 Stunden seit 

 einer größeren Mahlzeit verstrichen sind, da erfahrungsgemäß nach dieser 

 Zeit die Steigerung der A'erbrennungen infolge der Nahrungsaufnahme in 

 der Regel ganz abgeklungen ist. Auf die Ausnahmen von dieser Regel soll 

 hier nicht eingegangen werden. Zweckmäßig ist es, selbst bei einer zeitlich 

 so weit vom ^'ersuche getrennten Nahrung möglichst die Eiweißzufuhr zu 

 beschränken, da gerade dieser Stoff am meisten die Verbrennungen steigert. 



Schwerer ist es. in den Grundumsatzversuchen den Einfluß von 

 Muskelbewegungen ganz auszuschalten. Es gehört dazu nicht nur eine 

 große Übung, sondern auch sehr viel Selbstbeherrschung. Es liegt auf der 

 Hand, daß Muskelbewegungen bei kurzfristigen Versuchen ganz anders 

 störend wirken als bei langer Versuchsdauer, deshalb müssen sie bei 

 exakten Versuchen unbedingt vermieden werden. Die Lage, in der solche 

 Grundumsatzversuche ausgeführt werden, ist die horizontale . die Versuchs- 

 person muß mit vollkommen erschlaffter ^luskulatur bequem auf dem 

 Rücken liegen. Es leuchtet ohneweiteres ein . daß diese Dediugung absoluter 

 Muskelruhe bei kranken Menschen oft außerordentüch schwer, ja unter 

 Umständen überhaupt nicht einzuhalten ist, so daß wohl manche in der 

 Literatur niedergelegten (Trundumsatzzahlen bei Kranken als Maximalwerte 

 anzusehen sind. 



Das außerordentUch große Untersuchungsmaterial, das zumal bei 

 Gesunden bisher vor allem von Zuntz und seinen Schülern vorhegt, be- 

 weist, daß die gewissenhafte Einhaltung der beiden Hauptkautelen durch- 

 führbar ist und daß dann die Einzelversuche ganz ausgezeichnete Über- 

 einstimmmigen aufweisen. So konnte z. B. Loewy-) feststellen, daß bei 



*) Vgl. z. B. in r. Xoordens Handbuch der Pathologie des Stoffwechsels. Bd. 1. S. 222. 

 -) Loeu-ii, Deutsche med. Wocheuschr. Nr. 39. S. 1794 (1910). 



