Darstellung uiul Nacinvois der Glukoside. 7(31 



2. I»ie Methode gestattet die annahenide Ijestiminunj^der Menge des 

 vorhandenen Ghikosids und demnach kann man voraussehen, ob die Iso- 

 lierung' des (ilukosids leicht oder, wegen den geringen Mengen, schwer ge- 

 lingen wird. 



;i. Man kann in den meisten Fallen nocii vor den Isolierungs versuchen 

 erfahren, ob das vorhandene (Uukosid schon i)ekannt ist oder nicht. 



4. Wenn man I'flanzenteile, die ein schon bekanntes Glukosid ent- 

 halten, nach der biochemischen Methode untersucht, so kann man durch 

 Vergleich der berechneten bzw. der tatsächlich polarimetrisch ermittelten 

 Glukosemengen das \orhandensein eines zweiten Ghikosids entdecken. 



Wird ein bekanntes Glukosid in ein gegebenes Volum Lösungsmittel 

 gelöst, so bleibt dns Verhältnis zwischen den Zahlen der Drehungsänderung 

 nach rechts, die unter dem Eintlub des Emulsins stattgefunden hat, sowie 

 der bei dieser Reaktion gebildeten Glukosemengen konstant. Demnach ist 

 die in 100 cm^ gebildete Glukosemenge, die einem Drehungsrückgang von 

 P entspricht, für jedes der bekannten (ilnkoside leicht zu berechnen. 

 Diese Verhältniszahl ist ein sehr wertvolles Identitätsmerkmal des Glukosids, 

 weil ihre Ermittlung keine Isolierung des Glukosids verlangt. 



Nehmen wir an. da(i diese Verhältniszahl für jedes der bekannten 

 durch Emulsin spaltbaren Glukoside bestimmt ist, dann sieht man gleich 

 die großen ^'orteile der ^lethode. Man hat den Nachweis gebracht, daß 

 die zu untersuchenden Organe ein durch Emulsin spaltbares Glukosid ent- 

 halten. Um zu erfahren, daß das Glukosid schon bekannt ist oder nicht, 

 wird es genügen, das Verhältnis der beobachteten Drehungsänderung 

 und der durch das Reduktionsvermögen bestimmten, gebildeten Glukose- 

 menge zu berechnen und nachzusehen, ob dieser Wert mit einem der be- 

 kannten Glukoside übereinstimmt. Ist dies nicht der Fall, so hat man es 

 mit einem neuen Glukosid zu tun. Zweifellos ist dieses Vorgehen nicht 

 immer berechtigt. Enthält z. B. die fragliche Pflanze mehrere durch Emulsin 

 hydrolysierbare Glukoside, so versagt die Methode. Dasselbe geschieht, wenn 

 die Verhältniszahlen von mehreren verschiedeneu Glukosiden zufälhg gleich 

 oder unwesentlich verschieden sind. In diesem Falle wird die genaue Unter- 

 suchung der Spaltungsprodukte den Experimentator aus der ^'erlegenheit 

 aushehen. 



Diese^'erhältniszahl.der enzymol y tisch e Reduktion sko effizient^), 

 bedeutet die Glukosemenge ([ in ^lilligrammen, die in 100 ry;^^ cler Lösung 

 frei wird, während das Drehungsvermögen der Lösung in einem Beobach- 

 tungsrohr von '2 dm Länge um 1« nach rechts umschlägt. Bedeutet 

 dann m das Molekulargewicht des Glukosids und g die aus einem Mole- 

 kül des Glukosids abspaltbare Glukosemenge, x die Glukosemenge, die 



') Em. BoiirqueJot, Sur la recherche, dans les vegetaiix. des glucosides hydroly- 

 sable par l'emulsiue. Journal de pharmacie de chimie [6]. T. 23. p. 369 — 375 (1906). 

 Xouvelle contribution ä la methode biochimique de recherche dans les vegetaux, des 

 glucosides hydrolysables par T^mulsine; son applicatiou ä Tetude des plantes employees 

 au medecin populaire. Journal de pharmacie de chimie [7]. T. 2. p. 241 — 248 (1910). 



