UarstelliiiiL' und Nachweis der Glukoside. 



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Drelinngsver- 

 rnöffen 



Spaltungsprodukte 



CliarakteriBtiscbu Reaktionen 

 und Eigenschaften 



[a]D = 



— Ö2-63*' 



in wässeriger 



Lösung 



(0-2850 .(/ in 



15 c/«') 



— 62-56» 

 in 5°/oWä,sse- 

 riger Lösung 



[a]D = 



— 103-830 

 in S'/oiger 

 Lösung der 

 Substanz in 



807oigen 

 Alkohol 



Leicht löslich in 

 Wasser, Alkohol, 



PiSsigäthcr. nahezu 

 unlöslich in Äther 



Löslich in 2420 Tei- 

 len Wasser bei 15", 

 leichter in Alkohol, 

 schwer in Äther 



Löst sich bei 11" 

 in 29-4 Teilen Was- 

 ser, löslich in Al- 

 kohol, unlöslich in 

 Äther 



Löst sich bei 

 20—21" in 51-3 

 Teilen Wasser, in 

 34 Teilen Alkohol, 

 in 1300 Teilen 

 Essigäther. Schwer 

 löslich in Äther 



Bei der Hydrolyse 

 mit Kmulsin ent- 

 steht d-(ilukose, 

 Benzaldeliyd und 

 Cyanwasserstoff. 

 Mit konzentrierter 

 Schwefelsäure ent- 

 steht d, 1-Mandel- 

 säure 



Bei der Hydrolyse 



mit verdünnten 

 Säuren entsteht d- 

 Glukose, Saliretin 

 und Benzoesäure 



Bei der Hydrolj'se 

 mit heißen verdünn- 

 ten Säuren entsteht 

 d-Glukose und Sali- 

 retin (Cj^ H,2 O3). 

 Beim schwachen 

 Erwärmen mit ver- 

 dünnten Säuren 

 oder bei der Behand- 

 lung mit Emulsion 

 bildet sich d-Glu- 

 kose und Saligenin 



Bei der Einwirkung 

 von Emulsin oder 

 von kochenden ver- 

 dünnten Säuren 

 entsteht d-Glukose 

 und Salizineretin 

 (CgHjoO,, Schmelz- 

 punkt 108") 



Mit konzentrierter Schwe- 

 felsäure entsteht eine ama- 

 rantrote Färbung 



Mit kalter konzentrierter 

 Schwefelsäure entsteht eine 

 rote Lösung. Xesslers Rea- 

 gens erzeugt einen gelb- 

 lichen, kristallinischen 

 Niederschlag, der beim 

 Erhitzen grau wird. Der 

 nach dem Abdampfen mit 

 Salpetersäure hinterblei- 

 bende Rückstand färbt 

 sich beim Erwärmen mit 

 Alkalien dunkelgelh, mit 

 Cyankalium blutrot 



des feuilles de laurier-cerise. Journal de Phaimacie et de Chimie [G]. T. 23. p. 5 (1906); 

 grine et prulaurasine. Journ. de Pharmacie et de Chimie [6]. T. 26. p. 5 (1907). — 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. VII. 



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