16 I. Abschnitt. Die Zellen und Gewebe der Pflanzen. 
Stofftransport, Wachstums- und Reizbewegungen, Überwindung äußerer Wider- 
stände usw. Im Protoplasma hat ferner jene merkwürdige Eigenschaft der 
Organismen ihren Sitz, die von den Physiologen als Reizbarkeit bezeichnet 
wird. Vom Protoplasma werden alle jene Gestaltungsvorgänge beherrscht, die 
der einzelnen Zelle sowohl wie der ganzen Pflanze ihr spezifisches Gepräge 
aufdrücken. Endlich werden vom Protoplasma auch alle jene Vorgänge ein- 
geleitet und vollzogen, welche mit der geschlechtlichen und ungeschlechtlichen 
Fortpflanzung zusammenhängen, wobei das Plasma zugleich als Träger der erb- 
lichen Merkmale des Organismus fungiert. 
Der Protoplast muß sonach ein höchst kompliziert gebauter Organismus 
sein, denn so überaus mannigfaltige und dabei in gesetzmäßiger Weise ab- 
laufende und immer wiederkehrende Leistungen setzen eine entsprechend kom- 
plizierte Struktur voraus?). "Dem scheint nun der gewöhnliche Kohäsionszustand 
des Protoplasmas, sein äußerlich wahrnehmbarer »Aggregatzustand«, zu wider- 
sprechen. Das Protoplasma ist im allgemeinen von zähflüssiger, schleimiger 
Beschaffenheit, die immer wieder dazu verleitet hat, demselben eine innere 
Organisation, die ihm als lebender Substanz zukommt, abzusprechen und es als 
eine Flüssigkeit, als ein kompliziertes Gemisch, als eine Emulsion im physikali- 
schen Sinne zu betrachten, in der sich die Lebensvorgänge nach Analogie rein 
physikalischer Vorgänge vollziehen, wie sie in leblosen, künstlichen Lösungen 
und Mischungen zu beobachten sind. Daß aber eine Substanz, welche sich 
äußerlich als zähflüssig zu erkennen gibt, in der also eine leichte Verschiebbar- 
keit der Teilchen vorhanden ist, trotzdem eine innere Organisation und kompli- 
zierte Struktur besitzen kann, mag durch einen Vergleich nahegelegt werden: 
Eine große Armee, die ins Feld rückt, ist durch ihre komplizierte Organisation 
zu den mannigfachsten zielbewußten und einheitlichen Bewegungen und Aktionen 
befähigt; ihre einzelnen Abteilungen und Unterabteilungen repräsentieren aber 
kein starres Gefüge, sondern sind untereinander in weitgehendstem Maße ver- 
schiebbar, bis zur scheinbar vollständigen Auflösung im Einzelgefechte, beim 
Kundschafterdienst usw. Ja diese leichte Verschiebbarkeit der einzelnen Ab- 
teilungen ist eine notwendige Voraussetzung für die Leistungsfähigkeit der 
ganzen Armee, welche sich vor dem Auge des unerfahrenen Zuschauers wie 
ein gewaltiger Strom über das Land ergießt. So sehen auch wir im zähflüssigen 
Protoplasma eine scheinbar strukturlose Substanz, während doch der äußerlich 
wahrnehmbare flüssige Aggregatzustand nur der Ausdruck der leichten Ver- 
schiebbarkeit der Plasmateilchen ist, ohne die das komplizierte Lebensgetriebe 
nicht möglich wäre. Allerdings hat diese leichte Verschiebbarkeit auch ihre 
physikalischen Konsequenzen; es treten Erscheinungen auf, die auch an leblosen 
Flüssigkeiten und Gemischen zu beobachten sind. Allein mit der Lebensstruktur 
und dem Lebensgetriebe des Protoplasmas haben diese Erscheinungen direkt 
nichts zu tun). 
Die Kohäsionsverhältnisse des Protoplasmas sind übrigens nicht an allen 
Stellen und zu allen Zeiten dieselben. Einzelne Teile des Plasmas haben zeit- 
weilig oder dauernd eine festere Beschaffenheit, was zweifelsohne mit den je- 
weiligen Funktionen der betreffenden Plasmapartien zusammenhängt. 
Natürlich hat es nicht an mannigfachen Versuchen gefehlt, im Protoplasma 
eine direkt sichtbare Struktur und Differenzierung nachzuweisen. Auf breitester 
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