18 I. Abschnitt. Die Zellen und Gewebe der Pflanzen. 
sein wichtigstes Organ, den Zellkern, an dessen Oberfläche sich die bei den 
Tieren allgemein verbreitete, bei den Pflanzen aber nur in den Zellen niederer 
Kryptogamen sicher nachgewiesene äußerst kleine Zentrosphäre oder Attrak- 
tionssphäre befindet. In der Nähe des Zellkernes liegen außerdem einige etwas 
größere, farblose oder blaßgrüne Körperchen, die Chromatophoren. Alle 
diese Organe sind dem Zellplasma oder Gytoplasma eingebettet, das sich 
nach außen, gegen die Zellwand zu, durch eine Hautschicht abgrenzt. In 
älteren, ausgewachsenen Zellen hat sich das Bild insofern verändert, als im 
Plasma mit Zellsaft erfüllte Hohlräume, die Vakuolen, auftreten, die schließ- 
lich oft einem einzigen großen Saftraume Platz machen. Dann bildet der 
Protoplast mit seinen Organen einen dickeren oder dünneren Wandbeleg, welcher 
von Mohl als Primordialschlauch bezeichnet wurde. Nicht immer wird aber 
das gesamte Plasma durch Bildung eines Saftraumes an die Wand gedrängt. 
Stränge und Fäden aus Cytoplasma durchsetzen nach verschiedenen Richtungen 
hin den Zellsaftraum und verbinden zuweilen eine zentrale Plasmamasse, welche 
den Zellkern enthält, mit dem plasmatischen Wandbeleg (Fig. 1). 
Das Zellplasma zeigt mit Ausnahme der ruhenden Hautschicht sehr häufig 
mehr oder minder lebhafte Strömungserscheinungen, welche als Rotation 
und Zirkulation des Plasmas bekannt sind”). Auf das Äußere dieser Plasma- 
strömungen, sowie auf ihre inneren Ursachen ist hier deshalb nicht näher ein- 
zugehen, weil es sich dabei um ein rein physiologisches Problem handelt. Nur 
auf den Vorteil, der sich daraus, wie de Vries betont hat, für die Stoffwechsel- 
vorgänge und den Stofftransport in der Zelle ergibt, soll hier in Kürze hinge- 
wiesen werden. Durch die Plasmaströmung wird eine schnellere Mischung der 
in die Zelle eintretenden und in ihr sich verteilenden Stoffe ermöglicht, welche, 
wenn ausschließlich Hydrodiffusion wirksam wäre, sich nur sehr langsam aus- 
breiten würden. Auch die Stoffwanderung von Zelle zu Zelle wird durch die 
derart erzielte Mischung ansehnlich beschleunigt. Diese Bedeutung der Plasma- 
strömung ist deshalb nicht minder hoch anzuschlagen, weil eine mechanische 
Mischung auch noch auf verschiedene andere Weise erzielt werden kann. Aller- 
dings sind die Plasmaströmungen nicht so allgemein verbreitet, wie de Vries 
anzunehmen geneigt war; sie kommen häufig erst infolge von Verletzungen zu- 
stande, wobei die der Wundstelle benachbarten Zellen die lebhaftesten Plasma- 
strömungen zeigen. Diese durch den Wundreiz ausgelösten oder beschleunigten 
Strömungen unterstützen nun zweifellos den raschen Verlauf jener Stoffwechsel- 
vorgänge, die mit dem möglichst baldigen Heilungsprozesse verknüpft sind. 
Die Richtung der Plasmaströmungen steht im allgemeinen im Einklange mit 
ihrer eben mitgeteilten Funktion. So schlägt in gestreckten Zellen die Strömung 
zumeist die Längsrichtung ein, wodurch der Stofftransport möglichst beschleunigt 
wird. Wenn z.B. in den Fruchtträgern von Phycomyces das Cytoplasma die 
ganze Röhre von unten bis oben in wenigen Stunden durcheilt, so wird dadurch 
die Versorgung des Sporangiums mit den nötigen Bau- und Reservestoffen in 
verhältnismäßig sehr kurzer Zeit erfolgen können. Bei lokalisiertem Dicken- und 
Flächenwachstum der Zellmembran bewegen sich häufig Plasmaströme den sich 
verdickenden Wandpartien entlang, wie dies bereits von Crüger und Dippel 
hei der Entstehung von netz- und spiralförmigen Wandverdickungen beobachtet 
wurde, oder sie bewirken einseitige Plasmaanhäufungen an den betreffenden 
