Der Bau und die Funktionen der typischen Pflanzenzelle. 29 
Die Chromatophoren sind Plasmagebilde, die durch den Besitz von Pig- 
menten, oder wenigstens durch die Fähigkeit, Pigmente zu bilden, gekennzeichnet 
sind. Man unterscheidet sonach seit den in mehrfacher Hinsicht grundlegenden 
Untersuchungen A. F. W. Schimpers drei Arten von Chromatophoren: die 
Chloroplasten, die Chromoplasten und die Leukoplasten ®). 
Die Chloroplasten oder Chlorophylikörper sind durch einen grünen 
Farbstoff, das Chlorophyll, tingiert, neben welchem auch noch zwei gelbe Farb- 
stoffe, Carotin und Xanthophyll, auftreten. Bei den nicht grünen Algen wird 
die grüne Farbe des Chlorophylis durch andere Pigmente, bei den Phäophyceen 
durch das braune Phycophäin, bei den Rhodophyceen durch das rote Phyeoery- 
thrin verdeckt. Die Chloroplasten sind bei den Algen von sehr verschieden- 
artiger Gestalt, bei den höher entwickelten Pflanzen dagegen meist scheiben- 
förmig, als »Chlorophylikörner« entwickelt. Die Funktion der Chloroplasten ist 
eine überaus bedeutungsvolle; sie sind die Organe der Kohlenstoffassimilation 
in der Zelle und als solche für das Assimilationsgewebe der höheren Pflanzen 
charakteristisch. Obgleich sie in geringerer Anzahl auch in verschiedenen anderen 
Gewebearten und Zellen vorkommen, so sind sie doch kein integrierendes Organ 
der typischen Pflanzenzelle und können deshalb erst im Abschnitt über das 
Assimilationssystem eingehender besprochen werden. 
Die Chromoplasten sind durch untereinander verwandte Farbstoffe gelb 
bis rot gefärbt. Der Farbstoff tritt in der plasmatischen Grundsubstanz des 
Chromoplasten entweder in amorphem Zustande auf, oder besser gesagt in Form 
von kleinen Tröpfehen (Grana), welche dem farblosen Plasma eingelagert sind; 
oder der Farbstoff ist kristallisiert und erscheint in Gestalt von tafel- bis stab- 
förmigen, zumeist aber überaus dünnen, verbogenen Farbstoffkristallen, welche 
einzeln oder zu Büscheln 
vereinigt im Plasma des 
Chromoplasten eingebet- 
tet sind (Fig. 4 B). Zu- 
weilen enthält ein und 
derselbe Farbstoffkörper 
zwei verschiedene Pig- 
mente, so z.B. im Frucht- 
fleisch von Lycopersicum 
esculentum und Solanum 
dulcamara, wo gelbe 
R Fig. 4. A Zelle aus einem Perigonblatt von Hemerocallis fulva mit spindel- 
Grana und rote Kristalle förmigen Chromoplasten. B Chromoplasten aus dem Fruchtfleisch von Sor- 
vereinigt auftreten. Außer * ""* geißppte Chromoplasten der Biätenblätter von Genista tnetorla. 
den Farbstoffkristallen BE ERFENAenR 
enthalten die Chromo- 
plasten häufig auch Eiweißkristalle. — Die Form der Chromoplasten (Fig. %) 
ist eine rundliche, spindelförmige oder unregelmäßig zackige und wird sehr 
häufig durch die Gestalt ihrer kristallinischen Einschlüsse beeinflußt oder di- 
rekt bestimmt. Eine ernährungsphysiologische Bedeutung kommt den Chromo- 
plasten nicht zu, wohl aber sind sie in biologischer Hinsicht von Nutzen, in- 
dem sie die lebhaft gelben und roten »Lockfarben« vieler Blumenblätter und 
Früchte bedingen. 
