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Die einschichtige Epidermis. 097 
läßt sich aber auch an den verschiedenen Organen einer und derselben Pflanze 
beobachten; denn es ist einleuchtend, daß die Schutzbedürftigkeit der einzelnen 
Organe gegenüber der Austrocknung eine sehr‘ungleich große ist. Die verhält- 
nismäßig kurzlebigen Blütenorgane, deren Entfaltung gewöhnlich in eine Jahres- 
zeit verlegt wird, in der die Gefahr einer Austrocknung nicht zu befürchten ist, 
werden in dieser Hinsicht eines geringeren Schutzes bedürfen, als die Laub- 
blätter, die während der ganzen Vegetationszeit zu assimilieren haben und 
deshalb dem Wechsel der Witterung in weit höherem Maß ausgesetzt sind. 
Die Epidermis der Blumenblätter, der Staubblätter, der Griffel usw. ist deshalb 
fast immer zart und dünnwandig. Bezüglich des einzelnen Laubblattes wird es 
ferner nicht überraschen, daß die Epidermis der Oberseite sehr häufig mit 
stärkeren Außenwandungen versehen ist, als die der Unterseite. So beträgt 
z.B. die Dicke der äußeren Zellwandungen auf der Blattoberseite von Daphne 
chrysantha 8,6 », auf der Blattunterseite bloß 4,2 »; für das Laubblatt von 
Vinca minor betragen diese Werte 5,4 und 3,1u. Die Oberseite des Blattes hat 
sich eben wegen der stärkeren Beleuchtung und Erwärmung, welcher sie aus- 
gesetzt ist, gegen zu große Transpiration ausgiebiger zu schützen. 
Versuche über den hemmenden Einfluß der Epidermis, beziehungsweise 
deren Außenwandungen, auf die Transpiration der Pflanzenorgane sind schon zu 
wiederholten Malen angestellt worden). Freilich verwendete man hierzu meistens 
Objekte (Äpfel, Pflaumen, Stammstücke von Cactusarten), welche den Wert der 
Epidermis als Schutzmittel gegen Austrocknung für die vegetativen Organe der 
Pflanze, vor allem die Laubblätter, mehr abschätzen als deutlich erkennen lassen. 
Beispielshalber sei hier ein von mir angestellter Transpirationsversuch dieser Art 
mitgeteilt. Zwei gleich große Blattstücke von Aloe vulgaris wurden, bis auf 
eine 10 qem große Fläche auf der Oberseite, allseits mit einem Talgüberzuge 
versehen; sodann wurde von dem einen Blattstücke die Epidermis der frei- 
gelassenen Stelle mit dem Skalpell vorsichtig entfernt. Genau so wurde mit 
zwei gleich großen Äpfeln verfahren. Die Transpirationsverluste (pro 1 qdem 
in Gramm) sind in der nachstehenden kleinen Tabelle verzeichnet: 
Aloeblatt - Apfel 
Mit Ohne Mit _ Ohne 
Epidermis Epidermis 
Nach 3 Stunden 0,022 0,524 0,015 0,385 
Nach 24 > 0,160 2,502 0,120 4,802. 
In den ersten drei Stunden nach Entfernung der Epidermis betrug also 
der Wasserverlust des epidermislosen Aloeblattes 23,5mal so viel als der des 
geschützten Blattstückes; nach 24 Stunden noch 15,6 mal so viel. Für den Apfel 
sind diese Verhältniszahlen fast gleichlautend: 25,6 und 15,0. Man sieht also, 
daß die Epidermis der betreffenden Apfelsorte die Transpiration zufälligerweise 
in gleichem Verhältnis herabsetzte, wie die Epidermis des Aloeblattes. 
Bei derartigen Versuchen kommt aber der verdunstunghemmende Einfluß 
der verdickten und cutinisierten Epidermisaußenwände aus dem Grunde nicht 
voll zur Geltung, weil die benutzten Pflanzenteile mehr oder minder zahlreiche 
Spaltöffnungen tragen. Wenn dieselben auch bei der obigen Art der Versuchs- 
anstellung bald geschlossen sein dürften, so sind doch einwandfreie Resultate 
Haberlandt, Pflanzenanatomie. 3. Aufl. 7 
