Die Leitung der plastischen Bildungsstoffe. 303 
aufwärts (Fig. 129), um sich zwischen die Palisadenzellen einzuschieben und 
die Assimilationsprodukte gleich aus erster Quelle in Empfang zu nehmen. Mit 
ihren Enden, die bisweilen verzweigt sind, legen sie sich oft an büschelförmig 
zusammenneigende Palisadenzellen an (Euphorbiaarten, Ficus nitida, Hypochaeris 
radicata), und wenn ein solch direkter Anschluß nicht gut möglich ist, so ver- 
mitteln trichterförmige Sammelzellen die Zufuhr der Assimilationsprodukte zu 
den ableitenden Milchröhren (Fig. 129 B). Auf diese Weise wiederholen sich 
hier dieselben charakteristischen Anschluß- und Ableitungseinrichtungen, welche 
in den Lauborganen jener Pflanzen, die der Milchröhren entbehren, für die ana- 
tomischen Beziehungen des Assimilationssystems zu den ableitenden Parenchym- 
scheiden der Gefäßbündel so bezeichnend sind. 
Es gibt noch eine andere Reihe von anatomischen Tatsachen, welche er- 
kennen lassen, daß die Milchröhren als Leitungsorgane für plastische Bildungs- 
stoffe fungieren. Diese Tatsachen gehören in das Gebiet der Gewebekorrelation. 
Man findet nämlich, daß die Ausbildung des Milchröhrennetzes der Blätter zur 
Ausbildung des Leitparenchyms im umgekehrten Verhältnisse steht. Je reich- 
licher sich die Milchröhren im Mesophyll verzweigen, desto ausgiebiger ent- 
lasten sie das Leitparenchym des Blattes (vor allem die Gefäßbündelscheiden) 
von der Funktion der Stoffleitung, und desto mangelhafter und spärlicher ist 
jenes infolgedessen ausgebildet. Am auffallendsten fand ich diese Rückbildung 
bei Euphorbia Myrsinites und biglandulosa ausgeprägt. Die parenchymatischen 
Scheiden der kleinen Gefäßbündel weisen zahlreiche Lücken auf, und die vor- 
handenen Scheidenzellen sind nicht, wie gewöhnlich, langgestreckt, sondern 
häufig ebenso lang als breit und von unregelmäßigem Umriß. Dem Hauptnerv 
des Blattes fehlt das sonst so mächtige Leitparenchym fast gänzlich. Statt 
dessen begleiten 6—8 weitlumige Milchröhren das Gefäßbündel, die sich zum 
Teil unmittelbar an das Leptom anlegen. — Schließlich wäre hier noch zu 
erwähnen, daß sich bisweilen auch in der Ausbildung des Leptoms seine funk- 
tionelle Entlastung seitens der Milchröhren geltend macht. Wie nämlich 
de Bary angibt, besitzen manche Milchsaft führende Pflanzen bloß äußerst enge 
und unscheinbare Siebröhren (z. B. die Asclepiadeen). 
Die physiologischen Untersuchungen, die bisher angestellt wurden, um die 
Funktion der Milchröhren und die Bedeutung des Milchsaftes klarzulegen, be- 
standen in der Hauptsache darin, daß die Beschaffenheit des Milchsaftes in 
den verschiedenen Lebensperioden der Pflanze, sowie nach dem Einfluß anor- 
maler Vegetationsbedingungen, auf mikrochemischem Wege erforscht wurde. 
Die Schwankungen in der Zusammensetzung des Milchsaftes, soweit sich 
diese in den verschiedenen Altersstadien einer und derselben Pflanze geltend 
machen, hat Schullerus für Euphorbia Lathyris einem sorgfältigen Studium 
unterzogen. Im Embryo, der in lebhafter Entwickelung sich befindet, ist der 
Milchsaft reich an Fett, Gerbstoff, Stärke und Eiweißstoffen. Wenn dann der 
Keim ins Stadium der Ruhe übertritt, zur Zeit der Samenreife, wird der Milch- 
saft durchsichtig, arm an plastischen Substanzen; die Stärkekörnchen fehlen 
vollständig, und Fett wie Gerbsäure sind nur in geringen Mengen nachzuweisen. 
Bei der Keimung des Samens wird der Milchsaft wieder dickflüssiger, substanz- 
reicher; die stäbchenförmigen Stärkekörner sind jetzt in großer Menge vor- 
handen, ebenso die anderen plastischen Substanzen. Diese Beschaffenheit behält 
