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dessen biologische Deutung, Siizungsberichte der Wiener Akademie der Wiss., Bd. XCIX, 
I. Abth., 4890. 
7) C. Nägeli, Die Stärkekörner, Pflanzenphys. Untersuchungen, herausgeg. von Nägeli 
und Cramer, Heft 2, Zürich 4858; Derselbe, Ueber die chemische Zusammensetzung der 
Stärkekörner und Zellmembranen, Bot. Mittheilungen von C. Nägeli, 4863; Derselbe, Ueber 
die chemische Verschiedenheit der Stärkekörner, ebenda, 1863; Derselbe, Das Wachsthum 
der Stärkekörner durch Intussusception, Bot. Ztg., 4881. Brown und Heron, Beiträge zur 
Geschichte der Stärke und der Verwandlungen derselben, Liebigs Annalen der Chemie, Bd. 
CXCIX, 4879. A. F.W. Schimper, Untersuchungen über die Entstehung der Stärkekörner, 
Bot. Ztg., 4880; Derselbe, Untersuchungen über das Wachsthum der Stärkekörner, ebenda, 
4884. E. Strasburger, Ueber den Bau und das Wachsthum der Zellhäute, Jena 4882. 
Dafert, Zur Kenntniss der Stärkearten, Landwirthsch. Jahrbücher, 4885; Derselbe, Bei- 
träge zur Kenntniss der Stärkegruppe, ebenda, 4886. Arthur Meyer, Ueber die wahre 
Natur der Stärkecellulose Nägeli’s, Bot. Ztg., 4886; Derselbe, Ueber Stärkekörner, welche 
sich mit Jod roth färben, Berichte der deutsch. bot. Gesellsch., Bd. IV, 4886. C. Mikosch, 
Untersuchungen über den Bau der Stärkekörner, Wien 4887. G. Krabbe, Untersuchungen 
über das Diastaseferment, Jahrb. f. wissensch. Bot., Bd. XXI, 4890. A. Binz, Beiträge zur 
Morphologie und Entstehungsgeschichte der Stärkekörner, Flora, 4882. A. Dodel, Beitrag 
zur Morphologie und Entwickelungsgeschichte der Stärkekörner von Pellionia Daveauana, 
ebenda, 1892. O. Bütschli, Ueber den feineren Bau der Stärkekörner, Verhandlungen des 
naturhist.-med. Vereins zu Heidelberg, N. F., Bd.V, Heft 4, 1893. Arthur Meyer, Unter- 
suchungen über die Stärkekörner, Wesen und Lebensgeschichte der Stärkekörner der höhe- 
ren Pflanzen, Jena 4895. Letzteres Werk enthält eine sehr vollständige Literaturübersicht. 
J. H. Salter, Zur näheren Kenntniss der Stärkekörner, Jahrb. f. wissensch. Bot., Bd. XXXII, 
1898. H. Winkler, Untersuchungen über die Stärkebildung in den verschiedenartigen Chro- 
matophoren, ebenda, Bd. XXXIH, 1898. Hugo Fischer, Ueber Inulin usw., nebst Bemerkun- 
gen über den Bau der geschichteten Stärkekörner, Cohns Beiträge zur Biologie der Pflanzen, 
Bd. VII, 4902. O.Bütschli, Untersuchungen über Amylose und amyloseartige Körper, Ver- 
handlungen des naturhist.-med. Vereins zu Heidelberg, N. F., Bd. VII, 1903. 
8) J. Sachs, Zur Keimungsgeschichte der Dattel, Bot. Ztg., 1862. M.J. Godfrin, Re- 
cherches sur l’anatomie compar&e des cotyledons et de l’albumen, Annales des sc. nat. Bot., 
ser. 7, t. XIX, 1884. E. Heinricher, Zur Biologie der Gattung Impatiens, Flora, 1888. 
Reiss, Ueber die Natur der Reservecellulose und über ihre Auflösungsweise bei der Kei- 
mung der Samen, Landwirthsch. Jahrbücher, Bd. XVII, 4889. E.Schulze, Ueber die stick- 
stofffreien Reservestoffe einiger Leguminosensamen, Berichte der deutsch. bot. Gesellsch., 1889. 
H. Nadelmann, Ueber die Schleimendosperme der Leguminosen, Jahrb. f. wissensch. Bot., 
Bd. XXI. E.Schaar, Die Reservestoffbehälter der Knospen von Fraxinus excelsior, Sitzungs- 
berichte der Wiener Akademie der Wiss., Bd. XCIX, I. Abth. J. Grüss, Studien über Re- 
servecellulose, Bot. Centralbl., Bd. LXX, 1897. 
9) J. Sachs, Ueber die Sphärokrystalle des Inulins usw., Bot. Ztg., 1864, p. 23 ff. 
Prantl, Das Inulin, München 1870. Dragendorff, Materialien zu einer Monographie des 
Inulins, Petersburg 4870. H. Fischer, Ueber Inulin usw., Cohns Beiträge zur Biologie der 
Pflanzen, Bd. VII, 1902. 
40) Vgl. W. Pfeffer, Pflanzenphysiologie, 2. Aufl., Bd.I, p. 454, und die daselbst zi- 
tierte Literatur. 
44) In der 4. und 2. Auflage dieses Buches habe ich für die saftigen Speichergewebe 
angegeben, daß das Protoplasma der Speicherzellen die stickstoffhaltigen Reservestoffe, resp. 
die Eiweißsubstanzen repräsentiere. Das ist in dieser Fassung jedenfalls nicht richtig; die 
Hauptmenge der stickstoffhaltigen Reservestoffe, Amide und Eiweißsubstanzen, ist im Zellsaft 
gelöst. Daß bei der Entleerung der Speicherzellen schließlich auch Bestandteile der absterben- 
den Protoplasten mobilisiert und als Reservestoffe nutzbar gemacht werden können, ist damit 
natürlich nicht ausgeschlossen. Doch gilt dies auch für die trockenen Speichergewebe der 
Samen und Früchte. < 
42) F. Cohn, Ueber Proteinkrystalle in den Kartoffeln, Jahrb. der schles. Gesellsch. f. 
vaterl. Cultur, 4858, p. 72 ff. C. Nägeli, Ueber die krystallähnlichen Proteinkörper und ihre 
Verschiedenheiten von wahren Krystallen, Sitzungsberichte der k. bair. Akademie der Wiss., 
Bd. II, 4862. A. F.W. Schimper, Ueber die Proteinkrystalle der Pflanzen, Strassburg 4879. 
