Theorie der Intusfusception und Appofition. 117 



fo gut wie unbekannt. Von dem Stärkemehl unterfcheidet fich die Zell- 

 membran durch die Jodreaction nicht abfolut. Die jugendliche Zellmem- 

 bran bläut fich mit Jod, wenn eine Säure vorher angewandt wird, welche 

 die Membran auflockert, zum Quellen bringt, z. B. Jodwafferftoff, Schwefel- 

 fäure. Bei Behandlung mit englifcher Schwefelfäure quillt die Membran, 

 bei Zufatz von Jod bläut fie (ich. Reine Üiurefreie Jodlöfung erzielt die 

 Bläuung nicht. 



Die Cellulofe ift nun aber ficherlich ein Derivat des Stärkemehls 

 oder einer Verbindung, welche, je nach Umftänden, in Form von Stärke 

 oder Cellulofe niedergefchlagen wird. Wir muffen uns vorftellen, daß die 

 feften Gebilde, Gewebe und Niederfchlagskörper Gemifche verfchiedener 

 Verbindungen von hohem Moleculargewicht find. Die hauptfächlichen 

 Gemifche diefer Art find dem entfprechend : 



weichen von 70 "jo Waffer weniger als '/* des Durchmeffers und in der weichften von 

 98 "/o ficher nicht über das Dreifache des Durchmeffers. 



Wenn in Subftanzen von 14 "/o, 70 ''/o, 98 "/o Waffer die Subftanzkerne ähnhch ge- 

 ftahet und angeordnet find, fo verhalten fich die Durchmeffer der MÖlecule 

 für 14 0/0 70 0/0 98 0/0 



wie 30 : 10 : i 



und die Volume 



für 14 0/0 Waffer 70 «/o Waffer 980/0 Waffer 



wie 9000 (30)3 : 100 (10)3 : i (7)». 



Das Stärkemolecul ift nämlich gleich groß. Der größte Kern enthält fomit 9000 Mole- 

 cule, während der kleinfte eines enthält. 



Der Subftanzkern ift undurchdringlich und wächft durch Auflagerung neuer 

 Molecule. 



Das Quellen in Säuren, Alkalien und heißem Waffer ift wahrfcheinlich Folge des 

 Zerfalls des Kerns in Molecule. 



Bedeutet M die Maffe eines Subftanzkerns, m die Maffe eines Moleculs, fo ift 



— jr die Anziehung zwifchen beiden. A ift die Attraction der Maffeneinheit (alfo 



eines Moleculs), D die Entfernung der Schwerpunkte. Da der Subftanzkern und das 



Molecul gleich dicht find, fo kann die Anziehung auch durch das Volum ausgedrückt 



V V A 

 werden, alfo —=r . Bezeichnet B die Attraction des Stärkemoleculs zu demjenigen 



Maffenelement Waffer, welches gleiches Volum einnimmt, fo ift die Anziehung des Kerns 



VvB 

 und Moleculs zu den von ihnen verdrängten Waffermaffen 7- — ; , hieraus die Glei- 



Vv A Vv B 



chung — =r — = -j: — — — . Diefe Gleichung hat indeß blos fymbolifche Bedeutung 



und ift überdieß unrichtig. Denken wir uns zwei kugelige Kerne, jeden aus 



zwei Moleculen von Halbkugelgeftalt fo - gelagert , daß die Molecule in einer Reihe 



4. A 

 liegen. Die Anziehung ift dann -|r — , wo D den Abftand der beiden Mittelpunkte be- 



Vv A D b A 



zeichnet. [Aus der Gleichung (fiehe oben) ergibt fich -zz — ^ = _ _f oder — = 



