Fortleitung der affiniilirten Körper. 561 



bei der Behandlung mit Barythydrat in Benzoefäure (CtH^02) und Salicin ; 



3" Arbutin Ci^HmOi -|- 2H2O in den BLättern des Arbutus uva urfi; 



4*^ Phloridzin C21//24O10 -f- 2H2O in den Rinden der Pomaceen und 

 Amygdaleen ; 



5" Frangulin C20H20O10 in der Rinde des Rhamnus Frangula, kryftal- 

 lifirt, bei 260'' C. fchmelzbar, zerfetzt fich durch Säuren in Frangulinfäure 

 (CiiHioOä) und Zucker; 



6^ Aesculin C21//24O13 aus der Rinde der Roßkaftanie, Die wäflerige 

 Löfung gelbbraun mit ausgezeichnetem Dichroismus (oder grünem Fluo- 

 refcenzlicht). Verdünnte Säuren zerlegen es in Aesculetin und Zucker; 



7" Rubier3'thrinfäure CicHisOu in der Wurzel (Rhizom) von Rubia 

 tinctorum, zerfiült durch Einwirkung von Fermenten in Zucker und Alizarin. 

 Das Alizarin Cm^H^Ox, ein rothes Pigment, hat fich an der alten Krappwurzel 

 bereits gebildet; 



8° Quercitrin CssHsoOn kryftallifirt in gelben Kryftällchen aus der 

 Rinde von Quercus tinctoria; 



9^* Carminfäure CiiHisOio in manchen Blüthen, im Farbftoff der 

 Cochenille (Coccus cacti), fpaltet fich beim Behandeln mit Säuren in Carmin- 

 roth C11H12O1 und Zucker; 



10" Convolvulin Gi/ZöoOig in der Jalappenwurzel, Jalappin CnHäeOie 

 im Rhizom von Convolvulus orizabenfis; 



ii" Digitalin CziHi',0\ä in den Blättern der Digitalis purpurea (f. 

 organ. Chemie). 



b) Stickftoffhaltige Glucofide. 

 Unter diefen fmd die wichtigeren das Solanin Ca^HuNOig in den 

 Solanumarten (Kartoffel), Amygdalin C2iH2iNOii -j- ^HiO in Blättern und 

 Samen der Amygdaleen (bittere Mandeln). Das letztere hat befonderes 

 Interefle. Durch Ausziehen der entölten Samen mit kochendem Alkohol 

 gewonnen. Bei der Fermentation mit den im Samen vorkommenden Kör- 

 pern (Emulfm) zerfetzt es fich in Bittermandelöl, Blaufäure und Zucker 



C2oH27NOii 4- 2H20 = GHoO + CNH -f 2(GHi20r,). 

 Myronföure C10H19NS2O10. Diefer intereflante Körper in den Senffamen 

 zerfällt bei der Behandlung mit KaUum in Senföl dHsNS , Zucker und 

 doppeltfchwefelfaures Kali. 



11. Pigmente»). 

 Die chemifche Conftitution der Farbekörper ift, mit Ausnahme we- 

 niger, Anilin, Alizarin, nicht aufgeklärt. Die Mehrzahl kommt in ver- 



') B. Frank, Fluorefcenzerfcheinungen als Urfaclie der Färbungen von Pflanzen- 

 theilen. 405. — Rosanoff, Kolices sur le pigment rotige des floridees et son röle physio- 

 N. J. C. Miller, Handbuch I. i. 36 



