Zufammenftellung der äußeren Erfcheinungen. 567 



In der Rinde der Eiche wächft der Gerbftoffgehalt mit dem Alter, 

 d. h. mit der Zunahme der fecundären Rinde, fmkt aber wieder in ganz 

 alten Rinden, in welchen die Borkenmaffe überwiegt. Während der 

 Jahresperiode beobachtete Th. Hartig eine Zunahme im GerbftofF- 

 gehalt im Sommer, eine Abnahme im Winter, umgekehrt wie (ich 

 die transitorifche Stärke verhält, welche in der Rinde in dem erften 

 Theil der Sommerperiode ab-, in der zweiten und gegen den Winter hin 

 zunimmt. 



Die Gerbfäure (Tannin) CiiH220n, in Alkohol und Waffer löslich, 

 bildet mit Leim eine in Wafler unlösHche Verbindung. Eine charakteriftifche 

 Reaction entfteht mit Fe2Ch, blaufchwarzes Salz, auch mit Säuren, chrom- 

 faurem Kali, braunrothe Färbung. 



Die mit Gerbftoff getränkten Pflanzengewebe nehmen aus verdünnten 

 Pigmentlöfungen den Farbfloff" leichter auf als die gerbflofffreien. 



§ 39. Zusammenstellung der äusseren Erscheinungen. 



Bei dem Studium aller Lebenserfcheinungen wird es darauf ankommen, 

 die Gleichzeitigkeit zahllofer Functionen im Auge zu behalten. Je nach 

 dem Einfluß der Hilfsdisciplinen hat fich die Vorfl:ellung von dem Leben 

 verfchieden geftaltet. Bald war es mehr der Einfluß der Chemiker, bald 

 derjenige der Phyfiker, welche im Forfcltlmgsgebiet der Phyfiologie maß- 

 gebend wurden. Kaum läßt fich nach dem in den vorfliehenden Abfchnitten 

 dargelegten Lehrgebäude fagen, wie fich die Phyfiologie weiter ausbauen 

 wird; fie ift abhängig von dem Fortfehritt der phyfikalifchen und chemi- 

 fchen Disciplinen. Eine rein mechanifche Theorie der Lebenserfcheinung 

 ifl:, wenn man von dem Weg abfieht, welchen die neueren, insbefondere 

 die deutfchen Forfcher in der Entwickelungslehre eingefchlagen, nicht vor- 

 handen. Die Coincidenz der Symptome des Lebens zu fludiren und zu 

 fuchen, ifl: in der That bis jetzt das Einzige, was den Pflanzenphyfiologen 

 neben der befchreibenden Entwickelungsgefchichte gelungen ift. 



A. Alter der Bäume ^), 



Das Alter der Bäume hat von jeher die Forfcher zu Betrachtungen 

 über das Leben angeregt. Die Baumriefen find die auffälligfl:en Beifpiele 



1) v. Humboldt, Anflehten der Natur. Bd. II. S. 398. — Mielk, Die Riefen der 

 Pflanzenwelt. C. F. Winter. Heidelberg und Leipzig 1863. — Dr. H. R. Göppert, Ueber 

 die Riefen der Pflanzenwelt. Berlin 1869. 



