Nachweis und Bestimmung der hiolngisch wichtigen Aklehyde. 17 



Die Methode ist bei Venvendimg- des kristallisierten reinen Hydrazin- 

 reagenz zur quantitativen Bestimmung von Formaldehyd in Gegenwart 

 anderer Aldehyde und Ketone geeignet, worüber man das Original vei'- 

 gleiche. 



Nachweis von Acetaldehyd. 

 (Prüfung auf Aldehyd in alkoholischen Flüssigkeiten.) 



400 — 500 cm''^ der zu untersuchenden Flüssigkeit werden in eine 

 chemisch reinen Alkohol enthaltende Vorlage so abdestilliert, daß die ersten 

 Anteile, auch die übergehende Luft, in den Alkohol geleitet wird. Die eine 

 Hälfte des Destillates, mit ammoniakahscher Silberlösung erwärmt, läßt 

 bei Ausscheidung eines schwarzen Niederschlages auf Aldehyd schließen. 

 Zur Sicherheit prüft man die andere Hälfte des Destillates M, indem mau 

 zu demselben in einer weißen Porzellanschale tropfenweise von einer frisch 

 I)ereiteten lOVoig^n Lösung von reinstem Metaphenylendiamin gibt. Alde- 

 hyd erzeugt in 2 — 4 Minuten an der Berührungsstelle beider Fhissigkeiten 

 eine gelbrote Zone; es ist jedoch zu beachten, daß in länger als ö Minuten 

 dieselbe Pteaktion auch bei reinem Alkohol eintritt. Mit vorgenanntem Pie- 

 agenz läßt sich noch die Anwesenheit von 1: 100.000 Volumen Acetaldehyd 

 erkennen. 



Bestimmung des Formaldehyds. 2) 



a) In rein wässeriger Lösung bei Abwesenheit anderer iVldehyde und 



Ketone. 



Die jodometrische Bestimmungsmethode beruht auf der Oxy- 

 dierbarkeit des Formaldehyds in alkalischer Lösung, die er seiner Aldehyd- 

 funktion verdankt. 3) 



Die zu untersuchende Flüssigkeit bringt man in eine Stöpselflasche 

 mit gut eingeriebenem Glasstopfen und fügt schnell 30 cm^ Normalnatron- 

 lauge hinzu, die man nur mit dem Meßzylinder abzumessen braucht. Zu- 

 gleich läßt man unter beständigem Umsclnvenken aus einer Bürette etwa 

 50 cni^ '/5-Normaljodlösung zufließen, bis die Flüssigkeit lebhaft gelb er- 

 scheint. Man verstopft die Flasche, scliüttelt noch eine halbe Minute lang 

 gut um, säuert mit 40 cm,^ Normalschwefelsäure (im Meßzylinder gemessen ) 

 au und titriert nach kurzem Stehen, während dessen die Flasche verstopft 

 bleibt, den Überschuß des Jods mit 1/10-Normalnatriumthiosulfatlösung 

 zurück. Zwei Äquivalente verbrauchten Jods entsprechen einem Äcpiiva- 

 lent Formaldehyds. 1 cm^ Vio-^'oi'inaljodlösung entspricht 0-7333 m(/ Form- 

 aldehyd. 



^) Windisch, Zeitschr. f. Spiritusindustrie. 1896. S. 19. 



-) Über zahlreiche Methoden zur Formaldehydbestimmung vgl. Meijcr-Jacohson, 

 1. c. S. 703. 



^) G.Romijn, Über die Bestimmung des Formaldehyds. Zeitschr. f. analyt. Chem. 

 Bd. 36. S. 18 (1897). Verbessert von Fresenius und Gninhut, Zur Handelsanalyse von 

 Forraaldehyd. Ibid. Bd. 44. S. 13 (1905). 



Abderhalden, Handbuch der biochemischen Arbeitsmethoden. II. 2 



