Quantitative Zuckerbestimmimo- mit Hilfe der Kupfermetboden etc. 175 



Die zu den Versuchen nötigen Asbestfilterröhrclien werden folgender- 

 maßen hergestellt : Ein vertikal gedachtes Glasrohr von 10 cm Länge und 

 1-7 cm lichter Weite läuft nach unten in eine Verjüngung und darauf 

 folgende birnenförmige Erweiterung von 1 cm äußerem Durchmesser aus. 

 An diese Erweiterung schließt sich abermals nach einer Verjüngung das 

 6 cm lange Abflußrohr. Die kleine Birne enthält den Asbest, der die 

 Gestalt und Form einer dicken Erbse hat. Die Füllung wird in folgender 

 Weise hergestellt: Langfaseriger, weicher Asbest wird mehrere Tage in 

 roter rauchender Salpetersäure gehalten, dann vielmals mit destilliertem 

 Wasser gewaschen, bis das Wasser beim I'mrühren des Asbestes keine 

 Spur von Trübung mehr zeigt. Der Asbest wird getrocknet. Weiche lang- 

 faserige Stränge desselben werden nun auf einer Glasplatte mit Präparier- 

 uadeln in einzelne Fäden zerpflückt. Hat man eine größere Anzahl dieser 

 Fäden beisammen, so schiebt man sie auf einen Haufen und bringt sie 

 mit einer Pinzette in das weite Ende des Filtrierröhrchens. Mit einem 

 etwas dickeren Draht drückt man die Fäden in die Birne hinein, ohne 

 jedoch so fest zu drücken, daß die lockere Lagerung der Fasern verloren 

 geht. Auf diese Weise wird die Birne mit Asbestfäden ganz ausgefüllt. 



Um sich von der Güte der Asbestfilterröhrchen zu überzeugen, prüft 

 man dieselben in folgender Weise : Man filtriert die heiße AUihiische 

 Lauge, nachdem sie mit kaltem Wasser auf die Hälfte verdünnt ist, 

 an der Saugpumpe, wäscht mit 100 cm^ Wasser, gießt Salpetersäure von 1*2 

 spezifischem Gewicht auf den Asbest und läßt langsam durchfiltrieren. 

 Darauf wird der Asbest mit Wasser gewaschen und endlich mit verdünntem 

 absoluten Alkohol und absolutem Äther. Nachdem das Piöhrchen dann bei 

 100 cm- getrocknet ist, darf es an Gewicht nicht mehr als 0"2 bis 0"3 mr/ 

 verloren haben. 



Um sicher zu sein, daß die Ilöhrchen dicht sind, macht man stets 

 gleichzeitig zwei identische Versuche. Beide Röhrchen müssen dann den- 

 selben oder nahezu denselben Wert ergeben. 



/Ausführung: 



a) Vor versuch. 30 cm'^ AUihniiche Seignettesalzlösung werden aus 

 einer Bürette in ein Becherglas von ca. 300 «w^ Gehalt gemessen, dazu 

 30 c»^^ der Kupferlösung ebenfalls aus einer Bürette zugefügt; dazu 85 m?^ 

 der vorher genau neutralisierten und filtrierten Zuckerlösung. Das Gesamt- 

 volum beträgt 145 cm^. Man erhitzt auf einem Drahtnetz zum Kochen und 

 kocht 2 Minuten. Dann gießt man 130fm3\Yasser hinzu und wartet, bis 

 alles ausgeschiedene Kupferoxydul sich abgesetzt hat. Ist die Flüssigkeit 

 noch blau, so kann der eigentliche Versuch vorgenommen werden, ist sie 

 farblos, so nimmt man nur halb so ^del Zuckerlösung zu einer 2. Probe, 

 um festzustellen, ob ein IJberschuß vorhanden ist. 



Bei einiger Übung kann man auch einfacher so verfahren, daß man 

 5 cm^ der neutraüsierten Zuckerlösung nach Worm-Müller mit der gleichen 

 Menge Fehlingscher Lösung behandelt. Aus der Stärke der Reaktion kann 

 man ersehen, ob man die ganzen 85 n»^ ^uckerlösung zu der Bestimmung 



