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Th. B. Oshorne. 



h) Große Samen. Große Samen, wie Nüsse, können nach Entfernen 

 der Schalen am besten in einer Frnchtpresse zerkleinert werden. 



Diese Presse (Fiii'.))o) besteht ans einem verzinnten Kisenkoniis von zirka 

 25 cm Länge, in welchem eine konische Schraube d(ui Samen vom Trichter 

 am weiteren Ende des Konus durch eine regulierbare (")ffnung an dessen 

 schmäleres Ende treibt. Längs der I'nterseite des Konus, der eine hori- 



Fig.32. 



zontale Lage hat, befindet sich eine Serie von Löchern, durch welche der 

 größere Teil des Öles ausfließt, während die zerdrückten Samen durch die 

 Öffnung am schmäleren Ende gepreßt werden. So zerdrückt und größten- 

 teils vom Öl befreit, kann der liest des Öls mit Petroläther leicht so weit 

 entfernt werden, daß die Samen nachher zu einem feinen Pulver gemahlen 

 werden können. 



