Darstellung der Proteine der Tierwelt: Nicht kristallisierbare Proteine. 361 



IL Darstelliini^' von Serumglobulin durch Aussalzen mit Xeutral- 



salzen. 



1. Fälluni>' mit Mag-nesiumsulfat nach Hammarsten^): Man ver- 

 setzt das neutrale, verdünnte oder unverdünnte Blutserum bei SO" unter 

 tüchtigem Umrühren mit festem, fein gepulvertem Magnesiumsulfat bis 

 zur Sättigung-. Es entsteht eine voluminöse Fällung, die sich nach einiger 

 Zeit abfiltrieren läßt. Der Filterrückstand wird mit gesättigter, neutraler 

 Magnesiumsulfatlösung' gewaschen, durch Wasserzusatz gelöst und erneut 

 in der beschriebenen Weise mit MgSOt gefällt. Der abfiltrierte Rückstand 

 kann in Wasser gelöst und durch Dialyse salzfrei gefällt werden. 



Beurteilung-. Die Abtrennung der Globuline von dem Serumalbumin 

 ist auf diese Weise eine vollständige. Wenigstens findet sich im Plltrat 

 des Mg'SO^-Niederschlags kein Protein von Globulineigenschaften. 



Der Niederschlag enthält FiI)rinogen und Fibrinoglobulin, von denen 

 er, wenn es sich um eine Bieindarstellung handelt, getrennt werden muH 

 Bei der Salzbefreiung durch Dialyse bleibt ein Teil des Globulins gelöst, 

 der ausfallende Teil wird bei längerer Berührung- mit Wasser auch in 

 verdünnten Salzlösungen unlöslich. Ob man mit Burckhardt oder Howell 

 an der Identität des gesamten Magnesiumsulfatniederschlags mit dem 

 Globulin zweifelt, hängt lediglich davon ab, o1) man für die Definition eines 

 Globulins die alten klassischen Eigenschaften desselben verwertet oder den 

 ganzen (dobulinbegriff neu umschreil)t. 



2. Fällung mit A m m o n i u m s u 1 f a t ( Kaudcr - ), Foh l^): Man ver- 

 setzt das verdünnte oder unverdünnte , schwach alkahsche Blutserum mit 

 dem gleichen Volumen einer neutralen, gesättigten Lösung von Ammon- 

 sulfat. (Die ersten Zusätze erzeugen noch keine Fällung, da die untere 

 Sättigungsgrenze des Globulins bei 247oigei' Salzsättigung hegt.) Der ent- 

 stehende Niederschlag wird abfiltriert und mit einer halbgesättigteu Lö- 

 sung von Ammonsulfat gewaschen. Zur Reinigung wird in Wasser oder 

 Kochsalzlösung gelöst und erneut unter Halbsättigung der Lösung mit 

 Ammonsalz gefällt. Diese Prozedur wird ein drittes Mal wiederholt; der 

 letzte Niederschlag wird auf dem Filter mit halbgesättigter Ammonsulfat- 

 lösung gewaschen, bis das Filtrat keine oder nur angedeutete Biuretreak- 

 tion gibt. Dann wird scharf abgepreßt und 24 Stunden lang dialysiert. Der 

 durch abgeschiedenes (dobulin getrübte Schlauchinhalt wird mit einer ülier- 

 schüssigen Menge Alkohol versetzt und dann filtriert. Der Filterrückstand 

 bleibt längere Zeit mit Alkohol in Kontakt, wird dann mit Äther nach- 



M 0. Hammarsfen, Über die Anwendung des Magnesiumsulfates zur Trennung 

 und quantitativen Bestimmung von Serumalbumin und Serumglobulin. Zeitschr. f. physiol. 

 Chem. Bd. 8. S. 467 (1897). 



-) G. Kaudn-, Zur Kenntnis der Eiweißkörper des Blutserums. Arcli. f. e.xperim. 

 Pharm. Bd. 20. S. 411 (1886). 



") ./. Pohl, Ein neues Verfahren zur Bestimmung des Globulins im Harn und 

 in serösen Flüssigkeiten. Arch. f. experim. Pharm. Bd. 20. S. 426 (1886). 



