400 F^- Samuely. 



Eine Fraktionierung dieser Globuline, etwa durch Dialyse, gelingt nicht 

 Die Lösungen trüben sich liei wochenlanaem Dialvsieren, verlieren die Fähiu- 

 keit, bei 40" zu koagulieren und werden unfiUlbar durch Salzsäure (Gegen- 

 sätze zu echten Globulinen). 



Elementarzusamniensetzung eines Leberglobidins der Pferdeleber: 

 C 47-21— 48-48, N 16-85, H 6-79, S 0-99, P 1-8, Fe + % 

 Der Phosphorgehalt sch^Yankt zwischen 0-28 — l'So/o. 



Globuline der Kris tallinse: u- und ß-Kristallin. 



Darstellung eines Plasmas durch Wasserextraktion der Linse nach 

 MörnerX) Die Linsen (ca. 30^) werden mit destilhertem Wasser oder 

 Vi-gesättigter Kochsalzlösung (10 rm^' auf \g Linsensubstanz) in einer Flasche 

 geschüttelt. Nach ly^tägigem Schütteln haben sich alle Linsenfasern in 

 Wasser aufgeschwemmt. Die nicht zerstörten Linsenkerne werden in einer 

 Reibschale zerdrückt. Dann wird das Schütteln fortgesetzt, bis die ganze 

 Linsenmasse gleichmäßig im Wasser verteilt ist. Nach Verlauf eines Tages hat 

 sich die Hauptmasse der Fasern zu Boden gesenkt. Die überstehende Flüssig- 

 keit wird abfiltriert. Der Bodensatz wird dann wiederholt noch so oft in 

 der beschriebenen Weise mit der Salzlösung zur Extraktion geschüttelt, 

 bis die Filtrate keine HeUe7'S,che Eiweißprobe mehr geben. 



Das I^ngelöste wird zur Isolierung von Albumoiden verwandt. 



Das Linsenplasma, das auf Globuline verarbeitet werden soll, wird 

 zweckmäßig mit Wasser, nicht mit Kochsalzlösung hergestellt. 



1. a-Kristallin: Man stellt das Extrakt in der beschriebenen Art aus 

 der ganzen Linse, oder nur aus ihrer äußeren Hälfte dar. 



Das klar filtrierte Extrakt wird mit Essigsäure gefällt, so daß die 

 Mischung 0-02 — 0-04''/o an Essigsäure enthält. Der feinflockige Nieder- 

 schlag wird abfiltriert, was leicht geschieht. Dann läßt man eine 2 — limalige 

 Umfällung durch Lösen in O-OlVoigP»! Ammoniak und Fällen mit äußerst 

 verdünnter Essigsäm'e folgen. 



Die letzte Fällung wird auf dem Filter mit Alkohol und Äther be- 

 handelt und getrocknet. Zur Ausführung von Reaktionen wird der Körper 

 vor der Alkoholbehandlung zu neutraler Lösung in äußerst verdünntem 

 Ammoniak gelöst. 



2. [i-Kristallin wird aus den Wasserextrakten der inneren Linsenteile 

 dargestellt. Durch Schütteln in der oben beschriebenen Weise wird Vi bis 

 Vö der Linsenmasse erst entfernt; die Linsenkerne werden dann abfiltriert 

 und genau in der beschriebenen Weise getrennt weiter verarbeitet. Die Reini- 

 gung des mit Essigsäure gefällten Körpers geschieht durch Umfallen oder 

 Alkoholzusatz. 



Eigenschaften. Die Kristalline verhalten sich gegen Am., S(,)^ oder 

 MgSOi wie echte Globuline. Abweichend von Globulineigenschaften ist die 



1) C. Th. Möruer, rntersuchniigoii über dio Proteinsubstanzen in den lichtbrecben- 

 den Medien des Auges. I. Zeitschr. f. pliysiol. Chem. Bd. 18. S. 61 (1894). 



